Nesta altura do ano tenho bastante mais tempo para me dedicar à casa em geral e aos cozinhados em particular 🙂

Há já algum tempo que tinha um utensílio da Börner para fazer chips no microondas, e resolvi mostrar num pequeno vídeo como o usei cá por casa.

Preparei os chips de batata, mas pode usar-se batata doce, cenoura, beterraba, maçã, pêra… várias são as possibilidades.

O importante é que se corte as rodelas bem finas com o cortador de legumes, como vos mostro em seguida:

 

 

O descascador que usei para retirar a pele às batatas é ESTE.

O meu cortador de legumes Börner é ESTE.

O utensílio para levar as batatas ao microondas chama-se Chipsmaker e é ESTE.

 

 

O tempo que demora no microondas depende muito dos vegetais, entre 3 a 5 minutos é o recomendado.

Para acompanhar preparei uma mistura com abacate esmagado, cebola picada [um pouco apenas] e depois temperei com sumo de limão, azeite e flor de sal.

Ficou uma maravilha! 🙂

 

O meu microondas é da Hotpoint e chama-se Extraspace, já o mostrei mais em pormenor AQUI.

 

 

 

 

 

 

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Descascador:

http://borner.pt/descascador-legumes-branco

 

Cortador de Legumes:

http://borner.pt/index.php?route=product%2Fproduct&path=93_91&product_id=223

 

Chipsmaker:

http://borner.pt/Chips

 

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Hotpoint / Whirlpool