O Natal está mesmo aí ao virar da esquina, e já se tem praticamente tudo decidido acerca do que cozinhar para a ocasião.

Isto claro para quem vai cozinhar nesta época festiva!

Por aqui todos gostam de camarão, e um excelente petisco é o miolo de camarão salteado.

É bem rápido e prático de se fazer, acompanha-se com pão torrado e faz as delícias de todos!

 

Ingredientes:

| Miolo de Camarão da Pescanova, eu gosto de usar do grande

| 3 dentes de Alho

| Margarina

| Flor de Sal

| Limão [uso raspa e sumo]

| Oregãos

 

Preparação:

Numa frigideira larga coloca-se um pouco de margarina e os dentes de alho descascados e picados.

Junta-se o miolo de camarão, tempera-se com flor de sal, raspa de limão e, se gostarem, oregãos.

 

 

Frita-se até dourar a gosto.

No final rega-se com sumo de limão.

 

 

Serve-se com pão torrado.

Uma delícia!