A receita é repetida, ainda há bem pouco tempo aqui a coloquei no blog, mas faz sempre tanto sucesso cada vez que mostro imagens destas panquecas e vale bem a pena voltar a deixar a receita para quem queira experimentar!
Estas panquecas são de uma simplicidade incrível de preparar, ficam super fofas, deliciosas mesmo!
Eu misturo a massa com a minha varinha mágica da Hotpoint e cozinho as panquecas na crepeira da Tupperware.
Ingredientes:
| 30 gr. de Manteiga
| 180 gr. de Leite
| 1 Ovo
| 3 colheres [de sopa] de Açúcar
| 125 gr. de Farinha
| 1 colher [de sobremesa] de Fermento em Pó
Preparação:
No copo misturador colocam-se todos os ingredientes.
Com a varinha mágica mistura-se tudo bem até se obter uma massa bem homogénea.
Aquece-se uma crepeira, ou com uma frigideira anti aderente também funciona, e deitam-se colheradas de massa, eu gosto de fazer as panquecas pequenas, por isso na minha crepeira na Tupperware consigo cozinhar três ao mesmo tempo.
Deixa-se cozinhar até ganhar consistência, virando depois para cozinhar uniformemente de ambos os lados.
Eu gosto delas clarinhas, mas faço sempre umas mais queimadinhas para os meus filhos, que assim o preferem.
Serve-se com o acompanhamento a gosto.
No Instagram e no Facebook coloquei pequenos vídeos a mostrar como as preparo:
Hotpoint / Whirlpool
Sofia Gonçalves
Fevereiro 16, 2018Que excelente aspecto 🙂
A manteiga derrete primeiro?
Luísa Alexandra
Fevereiro 16, 2018Não derreti, coloquei directamente da embalagem. A varinha mágica mistura-a sem problemas.
Sofia Melo
Fevereiro 18, 2018Aspeto delicioso! Excelente ideia para o lanche de hoje aqui em casa.
milu
Junho 13, 2018Ola Luisa.
Sim sem duvida que as receitas de panquecas sao faceis.
Vi tua receita, so que nao entendi muuuito bem, >> 180 gr. de leite ?? como e ??
Pois penso ser >>> ml <<<< nao sera ?? .
Um beijo.
Luísa Alexandra
Junho 13, 2018Eu peso o leite na balança, logo é em gramas 😉