O Aldi teve recentemente à venda vários produtos Mexicanos.

Achei muito interessante a selecção que tinham e resolvi trazer para casa alguns para experimentarmos.

O que mais me suscitou interesse foram as conchas para tacos, super aprovadas por todos cá em casa, são mesmo boas!

Preparei uma cebolada simples, que servi à parte pois os meus filhos não gostam de cebola, depois umas tiras de vitela e de porco salteadas na frigideira, que foram temperadas com o tempero «Quesadilla»:

A cebolada foi apenas feita com azeite, alho, cebola, flor de sal e orégãos.

Cozinhou até ficar bem dourada e apurada.

A carne também a preparei de uma maneira muito simples: numa frigideira coloquei azeite e alho, juntei a carne cortada em tiras finas, temperei com o tempero mexicano, flor de sal e um pouco apenas de vinho branco e cozinhei até ficar a gosto.

Servi depois com uma espécie de guacamole, que já mostrei AQUI como o faço, salada e queijo ralado.

Cada um depois montou os tacos a gosto.

Uma refeição bem simples e muito rápida de preparar!