Frango no Forno [UltraPro da Tupperware] com Trigo, Tomate e Manjericão [Natura da Novarroz]

Quarta-feira, Julho 31, 2019

 

Eu sei que este calor não traz muita vontade de preparar refeições no forno 🙂

Mas no dia em que este almoço foi feito o tempo estava relativamente fresco, e por isso mesmo optei por cozinhar no forno!

A sugestão é bem simples e prática de se preparar, e o acompanhamento foi uma agradável surpresa!

A Novarroz enviou-me alguns dos seus recentes produtos da Natura para experimentar, e que muito agradeço, entre os quais este Trigo com Tomate e Manjericão.

 

 

 

Basta aquecer no microondas e está pronto a comer, e posso garantir que é muito bom de sabor!

Ficou aprovado cá por casa!

 

Para preparar o frango fiz assim:

 

Ingredientes:

| Frango em pedaços

| 1 Cebola pequena

| 2 dentes de Alho

| Pimentão Doce em Pó

| Massa de Pimentão

| Tempero para Aves, da Planície d’Aromas

| Tomilho, da Planície d’Aromas

| Flor de Sal, Marnoto by Necton

 

Preparação:

Cozinhei o frango na UltraPro, da Tupperware.

É um recipiente que permite cozinhar sem gordura nem molhos, só com temperos simples.

 

 

Corta-se a cebola em pedaços pequenos e coloca-se na UltraPro.

Por cima coloca-se o frango em pedaços.

Tempera-se a gosto, usei dois dentes de alho picados, um pouco apenas de pimentão doce em pó, massa de pimentão [a que uso é caseira], mistura de especiarias para aves, visto que tinha apenas um pouco juntei também um pouco de tomilho:

 

 

 

 

 

Juntei ainda umas pedras de flor de sal e uma folha de louro.

Mistura-se tudo bem e deixa-se tomar gosto uns minutos.

Leva-se ao forno, no meu Hotpoint usei com resistência de cima e de baixo a 170º e deixei cozinhar lentamente durante 30 minutos.

 

 

 

 

Depois retirei do forno e virei a carne, estava assim:

 

Levei novamente ao forno, sem tampa, e aumentei para os 200º.

Deixei cozinhar durante 15 minutos e ficou bem douradinho ao nosso gosto.

 

 

 

Servi com Trigo com Tomate e Manjericão.

 

 

 

Gostei imenso da mistura de sabores.

Saliento o facto de este tipo de preparados na Natura ser apto para vegans.

No caso aqui de casa não seguimos nenhum regime específico alimentar e comemos de tudo um pouco 🙂

 

 

 

 

 

 

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