Ando sempre à procura de inspiração para as saladas cá de casa pois gosto de variar todos os dias 🙂

Esta que hoje vos mostro ficou muito a meu gosto, visto que adoro ovos cozidos!!!!

Para ficar mais composta servi com pão de forma sem côdea, mas evidentemente que cada um vai adaptar ao seu gosto 😉

Fiz assim:

Barrei fatias de pão de forma de cereais com um pouco de maionese.

Por cima coloquei ovo cozido cortado em rodelas, azeitonas em rodelas e miolo de noz.

A salada de alface foi servida assim simples, coloquei depois colheradas de maionese ao redor.

Por cima mirtilos e nozes.

À parte servi ainda tomate mini temperado com azeite, vinagre, flor de sal e oregãos 🙂