Ando sempre à procura de inspiração para as saladas cá de casa pois gosto de variar todos os dias 🙂
Esta que hoje vos mostro ficou muito a meu gosto, visto que adoro ovos cozidos!!!!
Para ficar mais composta servi com pão de forma sem côdea, mas evidentemente que cada um vai adaptar ao seu gosto 😉
Fiz assim:
Barrei fatias de pão de forma de cereais com um pouco de maionese.
Por cima coloquei ovo cozido cortado em rodelas, azeitonas em rodelas e miolo de noz.
A salada de alface foi servida assim simples, coloquei depois colheradas de maionese ao redor.
Por cima mirtilos e nozes.
À parte servi ainda tomate mini temperado com azeite, vinagre, flor de sal e oregãos 🙂
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