O meu filho andava com desejos deste tipo de refeição!
É daquelas comidas que ele adora, mas que faço muito raramente pois acho enjoativo 🙂
Já ele devora tudo 🙂 🙂 🙂
É muito fácil de fazer, e cada um pode juntar o que mais gosta.
Por aqui optou-se por bacon em pedaços, linguiça e fiambre em pedaços [comprei uma fatia grossa e depois cortei em tiras finas].
Fritam-se as batatas.
Numa frigideira coloca-se o bacon em pedaços e a linguiça em rodelas.
Frita-se até dourar ligeiramente:
Junta-se o fiambre em pedaços.
Polvilha-se com queijo ralado e deixa-se derreter.
Deita-se por cima das batatas fritas.
Eu gosto de polvilhar com um pouco de oregãos no final.
Serve-se 🙂
Maria Fernanda Orge da Costa e Silva do Carmo
Janeiro 17, 2021Cá em casa também gostam, ñ faço muitas vezes precisamente pelo excesso de gordura (Olha o colestrol)
Gostamos também muito de “ovos rotos” já é um pouco menos gorduroso.
Obrigada por partilhar tudo o que faz, a sua casa e os animais 😉😗🍀
Luísa Alexandra
Janeiro 18, 2021Não é refeição de todos os dias, como referi no post 🙂