Aos fins de semana ou feriados gostamos de preparar aqui por casa jantares mais especiais em família.
O meu marido é o mestre da churrasqueira e faz grelhados deliciosos!
Desta vez o escolhido foi uma peça de Tomahawk, uma carne de angus bem saborosa e generosa 😉
O Tomahawk que foi grelhado é da Angus Heritage e aqui em Fátima encontramos à venda na
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Para acompanhar preparei uma Salada de Batata, que adoro!
É super simples de fazer e é óptima para acompanhar grelhados.
Eu gosto de servir fria mas pode também ser servida morna.
Ingredientes:
| Batatas
| Sal
| Ovos
| Alface
| Maionese
Preparação:
Cozem-se as batatas cortadas em pedaços pequenos.
À parte cozem-se os ovos, eu coloco um ovo por pessoa.
Numa taça coloca-se a alface em pedaços, junta-se as batatas cozidas e bem escorridas, os ovos cozidos cortados em pedaços pequenos e um pouco de maionese.
Envolve-se tudo.
Para a salada pode juntar-se os ingredientes que mais se goste: ervilhas, cenouras, espargos, milho, tomate… enfim… ou até mesmo um pouco de maçã cortada finamente, também fica muito bom.
Anabela
Junho 16, 2021Muito bom.
Mary
Junho 16, 2021Deu vontade de provar,…que bom aspecto!
Passei para desejar uma semana feliz!
Beijinhos,
Espero por ti em:
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