Tomahawk grelhado com Salada de Batata

Quarta-feira, Junho 16, 2021

 

Aos fins de semana ou feriados gostamos de preparar aqui por casa jantares mais especiais em família.

O meu marido é o mestre da churrasqueira e faz grelhados deliciosos!

Desta vez o escolhido foi uma peça de Tomahawk, uma carne de angus bem saborosa e generosa 😉

 

 

 

 

 

O Tomahawk que foi grelhado é da Angus Heritage e aqui em Fátima encontramos à venda na

https://www.facebook.com/lojadafabrica.fatima/

 

 

 

 

 

 

 

Para acompanhar preparei uma Salada de Batata, que adoro!

É super simples de fazer e é óptima para acompanhar grelhados.

Eu gosto de servir fria mas pode também ser servida morna.

 

Ingredientes:

| Batatas

| Sal

| Ovos

| Alface

| Maionese

 

Preparação:

Cozem-se as batatas cortadas em pedaços pequenos.

À parte cozem-se os ovos, eu coloco um ovo por pessoa.

Numa taça coloca-se a alface em pedaços, junta-se as batatas cozidas e bem escorridas, os ovos cozidos cortados em pedaços pequenos e um pouco de maionese.

 

 

 

Envolve-se tudo.

 

 

 

 

Para a salada pode juntar-se os ingredientes que mais se goste: ervilhas, cenouras, espargos, milho, tomate… enfim… ou até mesmo um pouco de maçã cortada finamente, também fica muito bom.

 

 

 

 

Print Friendly, PDF & Email
2 Responses

O que você pensa?

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

%d bloggers like this: