Esta é mais uma receita da Teleculinária.

Tenho imensas revistas carregadas de excelentes receitas e gosto muito de as fazer sempre que posso.

O bolo fica com aquele sabor leve do mel, muito bom mesmo 🙂

Pode adicionar-se um pouco de canela à massa que resulta muito bem, mel e canela é tudo de bom!

Ingredientes:

| 150 gr. de Mel

| 100 gr. de Açúcar

| 6 Ovos

| 100 gr. de Manteiga

| 250 gr. de Farinha

| 1 colher de sobremesa de Fermento em pó

Preparação:

Batem-se bem os ovos inteiros com o mel e o açúcar.

Junta-se a manteiga amolecida, a farinha e o fermento e envolve-se.

Transfere-se a massa para uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.

Leva-se a forno pré aquecido a 190º durante uns 20 minutos ou, ao fazer o teste do palito, este sair seco.