Uma receita muito simples que se traduz num bolo fantástico 🙂
É mesmo do género de bolos que preferimos cá por casa.
A quantidade de pepitas de chocolate fica ao critério de cada um, eu tinh uma quantidade pequena e foi apenas o que usei 😉
Ingredientes:
| 6 Ovos
| 150 gr. de Açúcar
| 200 ml. de Natas [um pacote]
| 250 gr. de Farinha de Trigo
| 1 colher [de sobremesa, bem cheia] de Fermento em Pó
| Limão, usei raspa e sumo
| Pepitas de Chocolate
Preparação:
Batem-se bem os ovos inteiros com o açúcar até se obter uma mistura espumosa e bem cremosa.
Junta-se as natas, raspa e sumo de limão e mistura-se.
Por fim a farinha e o fermento, envolvendo sem bater.
Adicionam-se as pepitas de chocolate.
Transfere-se a massa para uma forma bem untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Leva-se a forno pré aquecido a 190º durante uns 30 minutos, ou o tempo suficiente para, ao fazer o teste do palito, este sair seco.
Discover more from Luísa Alexandra
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
Leave a Reply