Uma receita muito simples que se traduz num bolo fantástico 🙂

É mesmo do género de bolos que preferimos cá por casa.

A quantidade de pepitas de chocolate fica ao critério de cada um, eu tinh uma quantidade pequena e foi apenas o que usei 😉

Ingredientes:

| 6 Ovos

| 150 gr. de Açúcar

| 200 ml. de Natas [um pacote]

| 250 gr. de Farinha de Trigo

| 1 colher [de sobremesa, bem cheia] de Fermento em Pó

| Limão, usei raspa e sumo

| Pepitas de Chocolate

Preparação:

Batem-se bem os ovos inteiros com o açúcar até se obter uma mistura espumosa e bem cremosa.

Junta-se as natas, raspa e sumo de limão e mistura-se.

Por fim a farinha e o fermento, envolvendo sem bater.

Adicionam-se as pepitas de chocolate.

Transfere-se a massa para uma forma bem untada com manteiga e polvilhada com farinha.

Leva-se a forno pré aquecido a 190º durante uns 30 minutos, ou o tempo suficiente para, ao fazer o teste do palito, este sair seco.