A sugestão não é novidade e tem feito as delícias cá de casa!

Simples de preparar, óptimas para estes dias quentes em que apetece comida rápida e básica 🙂

 

Usei os cogumelos da Serra da Lua.

Já referi que os compro online e vem entregar a casa.

Não sei dizer ao certo a que zonas do País fazem entregas, terão que confirmar directamente com eles, mas na zona de Fátima entregam sem problema.

Deixo os contactos:

https://www.instagram.com/cogumelos_da_serra_da_lua/

https://www.facebook.com/serradaluacogumelos

http://www.serradalua.pt/

 

 

É super simples de fazer, basta cozer a massa que mais se gosta, em água temperada com azeite e flor de sal.

Depois de estar al dente escorre-se e reserva-se.

 

 

Numa frigideira coloca-se um pouco de azeite, um dente de alho laminado e os cogumelos.

Tempera-se com flor de sal e oregãos.

Salteiam-se até dourarem a gosto.

 

 

Junta-se então um pouco de fiambre cortado em cubos e a massa cozida reservada.

Envolve-se tudo.

Tão bom e tão simples de fazer!!!!!