Um petisco mesmo muito bom!
Esta receita resulta bem seja com choco ou com pota, encontra-se à venda com facilidade tiras de choco ou tiras de pota congelada que são óptimas assim para fritar 😉
Ingredientes:
| Choco em tiras
| 1 Limão
| 3 dentes de Alho
| 1 Folha de Louro
| Sal
| Farinha de Milho
Preparação:
Temperei as tiras de choco ainda congelados, com os alhos triturados, a folha de louro partilha em pedaços e raspa e sumo de limão.
Deixei que descongelassem completamente assim temperados.
Na altura de os preparar escorrem-se bem e temperam-se com sal.
Eu gosto de os cortar em pedaços pequenos, para ser mais fácil fritar.
Passam-se por farinha de milho e fritam-se em óleo de girassol.
No final temperam-se com raspa de limão e, já no prato, com sumo de limão.
Fica tão bom!!!!
Quem por aí gosta?
Mary
Fevereiro 22, 2023Que bom aspecto,….
Passei para desejar uma feliz semana!
Beijinhos,
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