Um petisco mesmo muito bom!

Esta receita resulta bem seja com choco ou com pota, encontra-se à venda com facilidade tiras de choco ou tiras de pota congelada que são óptimas assim para fritar 😉

 

Ingredientes:

| Choco em tiras

| 1 Limão

| 3 dentes de Alho

| 1 Folha de Louro

| Sal

| Farinha de Milho

 

Preparação:

Temperei as tiras de choco ainda congelados, com os alhos triturados, a folha de louro partida em pedaços e raspa e sumo de limão.

Deixei que descongelassem completamente assim temperados.

Na altura de os preparar escorrem-se bem e temperam-se com sal.

Eu gosto de os cortar em pedaços pequenos, para ser mais fácil fritar.

Passam-se por farinha de milho e fritam-se em óleo de girassol.

 

No final temperam-se com raspa de limão e, já no prato, com sumo de limão.

 

Fica tão bom!!!!

 

Quem por aí gosta?