Em primeiro lugar quero agradecer a todos os votos de Feliz Aniversário 🙂

É muito bom ler tanta mensagem carregada de simpatia, obrigada de coração!!!

 

Para este ano preparei um bolo bem simples para comemorar o meu 47.º Aniversário, e aqui partilho com vocês a receita 🙂

 

O topo de bolo lindíssimo foi feito pela Noa & Max e adorei o resultado final, tão delicado e amoroso!!!

Podem ficar a conhecer os fantásticos trabalhos em:

 

https://www.instagram.com/noa_and_max/

 

https://www.facebook.com/noaandmax/

 

 

 

 

Ingredientes:

| 6 Ovos

| 120 gr. de Açúcar

| 200 ml. de Natas

| Limão [usei raspa e sumo]

| 200 gr. de Farinha de Trigo

| 1 colher [de sobremesa] de Fermento em Pó

| 70 gr. de Chocolate em Pó [ou em barra, amolecido]

| 3 colheres [de sopa] de Leite

 

Preparação:

Bate-se muito bem os ovos e o açúcar até se obter uma mistura espumosa.

Gosto de juntar também uma pedra de flor de sal para intensificar os sabores.

Pode servir-se simples ou então também fica muito bom quando se coloca uma cobertura de chocolate, bem guloso!!!!

Visto que este bolo foi feito para comemorar o meu Aniversário aqui no escritório optei por o cozinhar num tabuleiro e depois cortar em quadrados, para ser mais fácil cada um tirar um pedaço 🙂