Para hoje a sugestão é bem simples de cozinhar e, evidentemente, pode sempre ser personalizada ao gosto de cada um!

Aqui por casa gostamos bastante de carne de frango, por isso mesmo foi a escolhida, e também adoramos massa 🙂

Mas seguindo a mesma receita pode sempre utilizar-se outro tipo de carne e também outro tipo de massa 😉

 

Ingredientes:

| 3 Peitos de Frango

| 2 dentes de Alho

| Azeite

| Molho Inglês

| Sal

| Louro

| Oregãos

| Pimenta

| Natas, usei 200 ml. de Natas para Culinária [uma embalagem]

 

| Massa, escolhi Rigatoni

| Sal

| Azeite

| Molho Pesto [usei de compra]

 

Preparação:

Num tacho coloca-se um pouco de azeite e dois dentes de alho.

Junta-se os peitos de frango cortados em cubos.

Temperam-se com um pouco de molho Inglês, uma folha de louro, oregãos, pimenta e sal.

Cozinha-se até a carne ficar tenra e dourada a gosto.

Junta-se então as natas, envolve-se e deixa-se apurar.

 

Para a massa:

Coze-se a massa seguindo as instruções da embalagem, em água temperada com sal e um fio de azeite.

Quando estiver al dente escorre-se.

Adiciona-se então um pouco de molho pesto, a gosto, e envolve-se.