Para hoje a sugestão é bem simples de cozinhar e, evidentemente, pode sempre ser personalizada ao gosto de cada um!
Aqui por casa gostamos bastante de carne de frango, por isso mesmo foi a escolhida, e também adoramos massa 🙂
Mas seguindo a mesma receita pode sempre utilizar-se outro tipo de carne e também outro tipo de massa 😉
Ingredientes:
| 3 Peitos de Frango
| 2 dentes de Alho
| Azeite
| Molho Inglês
| Sal
| Louro
| Oregãos
| Pimenta
| Natas, usei 200 ml. de Natas para Culinária [uma embalagem]
| Massa, escolhi Rigatoni
| Sal
| Azeite
| Molho Pesto [usei de compra]
Preparação:
Num tacho coloca-se um pouco de azeite e dois dentes de alho.
Junta-se os peitos de frango cortados em cubos.
Temperam-se com um pouco de molho Inglês, uma folha de louro, oregãos, pimenta e sal.
Cozinha-se até a carne ficar tenra e dourada a gosto.
Junta-se então as natas, envolve-se e deixa-se apurar.
Para a massa:
Coze-se a massa seguindo as instruções da embalagem, em água temperada com sal e um fio de azeite.
Quando estiver al dente escorre-se.
Adiciona-se então um pouco de molho pesto, a gosto, e envolve-se.
Mary
Maio 17, 2023Que bom aspecto,….
Passei para desejar continuação de uma excelente semana!
Beijinhos,
Espero por ti em:
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Luísa Alexandra
Maio 18, 2023Obrigada e beijinho 🙂