Encontrei à venda uns filetes de Robalo e de Dourada e achei-os perfeitos para preparar esta refeição que hoje aqui partilho com vocês 😉

A receita do Puré de Couve Flor já foi publicada AQUI:

https://luisaalexandra.com/2023/07/pure-de-couve-flor/

Ingredientes:

| Filetes de Robalo e de Dourada

| Sal

| Farinha de Milho

| Azeite

Preparação:

Temperam-se os filetes com umas pedras de sal.

Passam-se por farinha de milho.

Numa frigideira coloca-se um pouco de azeite e cozinham-se os filetes de ambos os lados até ficarem dourados a gosto.

No final, e se gostarem, pode adicionar-se raspa e sumo de limão 😉

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