Bolo de Nata com Cobertura Branca e Decoração Halloween

Sexta-feira, Outubro 20, 2023

 

Temos o fim de semana a chegar, e por isso mesmo a minha sugestão de hoje é um bolo!

Fácil de preparar e posso garantir que o bolo fica delicioso!

 

Se quiserem podem substituir a raspa de limão por raspa de laranja, ou por baunilha, canela, enfim, torna-se uma receita super versátil pois pode sempre variar-se o sabor!

A cobertura também é opcional 😉

 

Ingredientes:

| 4 Ovos

| 120 gr. de Açúcar

| 200 ml. de Natas [um pacote]

| 200 gr. de Farinha de Trigo

| 1 colher [de sobremesa, bem cheia] de Fermento em Pó

| Raspa de Limão

 

Preparação:

Batem-se bem os ovos inteiros com o açúcar até se obter uma mistura espumosa e bem cremosa.

Junta-se as natas e mistura-se.

Por fim a farinha, o fermento e a raspa de limão, envolvendo sem bater.

Transfere-se a massa para uma forma bem untada com manteiga e polvilhada com farinha.

Leva-se a forno pré aquecido a 190º durante uns 30 minutos, ou o tempo suficiente para, ao fazer o teste do palito, este sair seco.

Desenforma-se e deixa-se arrefecer.

Pode ser servido simples, ou então adicionar uma cobertura, como foi o caso.

Usei uma cobertura branca e confetis alusivos ao Halloween, da Whirlsensations: https://whirlsensations.com/

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3 Responses
  • Isabel Nunes
    Outubro 20, 2023

    Fácil e parece ser bom.

  • Luís
    Outubro 23, 2023

    Boa tarde. Tem óptimo aspecto. Podia dar a receita da cobertura? Obrigado

    • Luísa Alexandra
      Outubro 24, 2023

      A cobertura que usei é um creme pronto a usar, da Whirsensations. Deixei o link no post.

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