Uma sobremesa de Outono que sabe mesmo bem nestes dias de chuva!

As maçãs foram cozinhadas numa fritadeira de ar quente, e visto que eram maçãs grandes foram cortadas ao meio, visualmente ficam depois com um aspecto fantástico 🙂

Ingredientes:

| 3 Maçãs

| Açúcar [usei mascavaddo]

| Canela em Pó

Preparação:

Lavam-se bem as maçãs, retira-se o caroço central e cortam-se ao meio, mantendo a casca.

Polvilham-se com açúcar e canela, a gosto.

Colocam-se na fritadeira de ar quente, pode usar-se papel vegetal ou folha de alumínio para aproveitar os sucos que se vão formar [e não sujar tanto o cesto da fritadeira…].

Programa-se 15 a 20 minutos a 180º, convém ir verificando se é necessário mais tempo, depende muito da quantidade e da qualidade das maças que se usam.

Pode também juntar-se frutos secos ou outro tipo de especiarias, como por exemplo erva doce ou cardamomo ou substituir o açúcar por mel.

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