Tenho o livro da nutricionista Lillian Barros, Águas e Sumos Detox, e muitas são as sugestões que me agradam. Uma das que faço com mais frequência é esta água aromatizada com ananás e hortelã, que segundo a especialista, é digestiva e excelente para dias pós exagero! É muito simples de fazer, muito boa de beber e deixa ...
Bifinhos de Frango com Cogumelos em Molho de Leite Evaporado com Batatas Crisp McCain
Numa das minhas visitas ao Pingo Doce encontrei um produto que me despertou a atenção: Leite Evaporado ideal para Molhos e Cremes Ligeiros. Fiquei curiosa, já conhecia o leite evaporado para utilizar em sobremesas, principalmente e,m gelados como podem ver AQUI, mas nunca tinha visto a sua utilização em molhos. Sendo um produto bastante menos calórico que ...
Folhados Crocantes de Cogumelos, Bacon e Vinagre Balsâmico
Para um petisco mais aprimorado, contudo bem fácil de fazer, ou uma entrada bem vistosa, estes folhados crocantes de massa filo são deliciosos e abrem o apetite! O recheio que se utiliza é sempre ao gosto de cada um, cá por casa adoramos cogumelos e foi o que escolhi. Ingredientes: | Cogumelos lãminados frescos | Bacon | Azeite | 3 dentes ...
Miolo de Camarão Gigante Salteado com Esparguete de Açafrão
Se existem receitas apreciadas cá em casa, esta certamente está entre as principais! Tanto eu como o meu marido gostamos bastante de camarão das mais diversas maneiras, mas assim salteado é dos petiscos mais saborosos! O acompanhamento pode sempre variar-se a gosto, sendo o esparguete um dos que mais gostamos. Ingredientes: | Miolo de Camarão Gigante Pescanova, embalagem de ...
Folhados de Salsicha
Os folhados de salsicha são um petisco que os meus filhos gostam bastante. Muito simples e rápidos de preparar podem ser servidos como entrada ou um petisco para sempre que apeteça! Ingredientes: | Massa folhada, usei uma placa de massa folhada fresca rectangular | Salsichas, usei um frasco de 6 salsichas de aves daquelas grandes | 1 Gema de Ovo Preparação: Cortar ...
Queijo Amanteigado Lacticínios do PAIVA com Azeitonas e Orégãos
Começo o Ano com uma sugestão bem simples. Queijo é um ingrediente que nunca falta cá por casa. É sempre uma boa maneira para receber quem nos visita. Nesta época festiva este foi um dos petiscos que tivemos à nossa mesa: Ingredientes: | Queijo Amanteigado Lacticínios do PAIVA | Azeitonas | Orégãos | Azeite Preparação: Corta-se o queijo em pedaços e coloca-se num prato. Junta-se azeitonas. Polvilha-se ...
Feliz Ano Novo 2015
Desejo a todos os que me visitam um Feliz e Próspero Ano Novo de 2015 :) Que vos traga saúde, alegria, muito amor e muito trabalho! • Segue-me:
Biscoitos Shortbread [KitchenAid] decorados com Pasta de Açúcar
ESTA receita de biscoitos shortbread vem no livro da minha KitchenAid. Os biscoitos são muito saborosos, muito fáceis de fazer e bem ao gosto cá de casa. Costumo fazê-los sempre com o dispára-biscoitos, mas para uma ocasião festiva em que a minha filha queria levar uns biscoitos decorados, optei por fazer com cortantes e a decoração foi ...
Sonhos VAQUEIRO
Fui desafiada pela Vaqueiro a preparar a sua receita de Sonhos. Com todo o prazer aceitei o desafio, e aqui estão os meus Sonhos :) Muito saborosos, muito tradicionais, muito natalícios! Receita original do site da Vaqueiro, AQUI. Rende à volta de 25 unidades. Massa do Sonhos Ingredientes: | 2,5 dl. de Água | 2 tiras de casca de Laranja (só a parte ...
Bacalhau com Natas • Com claras em castelo
As festas de família cá de casa pedem Bacalhau com Natas :) É sempre a receita que os meus primos elegem como a sua preferida e por isso é feita com frequência. A que mostro foi feita em dose quase industrial! Estas quantidades foram para 15 pessoas. Aproveitei o facto de ter 4 claras de ovo de sobra de ...

