Os croquetes são um petisco muito ao gosto aqui de casa, e faço com frequência quando tenho sobras de carne cozinhada. Seja carne grelhada, no forno, na frigideira... todas as sobras são aproveitadas, trituradas e moldadas em formato de bolinhas, que depois frito e sirvo como entrada nas nossas refeições. Desta vez juntei ainda queijo, que deu ...
Easy Rice • Arroz para Saltear • Arroz Basmati com Caril • Oriente Rice
A Oriente Rice lançou umas variedades de arroz óptimas para quando se tem pouco tempo para cozinhar. É muito fácil de preparar, apenas é necessário juntar água, demora apenas 4 minutos a cozinhar e fica óptimo! A variedade que hoje trago é arroz basmati com caril: • Segue-me no: FACEBOOK | YOUTUBE | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER | GOOGLE+
Robalo Escalado no Forno com Batatinhas, Azeite e Alho
Gosto muito de robalo. Dos peixes "com espinhas" que mais uso sem dúvida que o robalo e a dourada estão no topo. Gosto deles grandes, com lombos generosos. No tempo mais quente opto por grelhar, mas nos dias de frio e chuva preparo-os no forno. Escalados, sem cabeça, bem temperados e bem regados com azeite, são tão bons! Acompanhei com ...
Chouriça de Carne Grelhada • Minhofumeiro
As fotos mostram bem o óptimo aspecto que tem esta Chouriça de Carne, da Minhofumeiro. E que sabor divinal, tão boa! • Segue-me no: FACEBOOK | YOUTUBE | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER | GOOGLE+
Minho Fumeiro • Enchidos Artesanais
Fiquei muito contente ao receber uns fantásticos enchidos do Minho Fumeiro. São produtos artesanais, com aquele aspecto caseiro fantástico e que estou certa vão dar um sabor excelente às minhas receitas :) Depois mostrarei todas as sugestões em que os irei utilizar! Muito obrigada! Podem seguir o site AQUI. • Segue-me no: FACEBOOK | YOUTUBE | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER | ...
Asas de Frango Barbecue • McCain
Um petisco sempre pronto a servir, basta levar ao forno uns minutos e ficam prontos! Estas asinhas de frango vêm já temperadas, apenas as coloquei num pirex, levei ao forno durante 15 minutos até dourarem a gosto e voilá! Deliciosas :) Servi-as como entrada num jantar e desapareceram num ápice! • Segue-me no: FACEBOOK | YOUTUBE | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER | GOOGLE+
Rialto • Indústria Alimentar
Foi com imenso agrado que recebi estes fantásticos produtos da Rialto • Indústria Alimentar. Muito em breve irei mostrar aqui no blog a utilização que lhes darei :) Muito obrigada! • Segue-me no: FACEBOOK | YOUTUBE | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER | GOOGLE+
Queijo Fresco com Tomate, Orégãos e Noz
Uma sugestão bem fácil de preparar e que fica deliciosa! Ingredientes: | Tomate para salada | Queijo Fresco, usei Gourmet 3 leites , dos Lacticínios do Paiva | Azeite | Flôr de sal | Orégãos | Miolo de Noz Preparação: Numa travessa coloca-se o tomate cortado em rodelas. Por cima o queijo fresco, também em rodelas. Tempera-se com azeite, flôr de sal e orégãos e adiciona-se ...
Tostas com Patê de Sardinha e Ovos Mexidos
As refeições de fim-de-semana cá de casa são à base de petiscos. Fáceis, rápidas e ao gosto de todos. A sugestão que deixo é bastante fácil de preparar e fica deliciosa! Ingredientes: | 4 Ovos | Azeite | Flôr de Sal | Patê de Sardinha Minerva, das Conservas «A Poveira» | Pão Caseiro Preparação: Numa frigideira coloca-se um fio de azeite. Juntam-se os ovos, tempera-se com ...
Cogumelos Salteados com Presunto e Cebola
A sugestão que hoje vos trago é polivalente. Acompanha bem massa, como foi o caso, mas também carne, peixe, vegetais, ovos... Um salteado com cogumelos, cebola e presunto, temperado a gosto, que enriquece qualquer refeição. Ingredientes: | 1 Cebola | 2 dentes de Alho | Cogumelos Frescos lâminados | Presunto | Azeite | Vinho branco | Mistura de Especiarias para grelhados | Flôr de Sal | Salsa ...
