No dia 14 de Novembro de 1998, há precisamente quinze anos atrás, por esta hora em que o post é publicado, o clima era de festa em casa dos meus Pais e em casa dos Pais do meu marido. Foi o dia do nosso casamento :) Quinze anos se passaram, a festa continua pois não há dia ...
Esparguete Salteado com Salsichas Frescas
A escassez de tempo obriga por vezes a que me socorra de receitas bem fáceis e rápidas de preparar, como esta que vos apresento hoje. Os meus filhos adoram, o meu marido elogiou bastante e eu consegui a proeza de em 20 minutos ter o jantar pronto :) Ingredientes: | Esparguete, ou outra massa a gosto | 1 dente ...
♡ 20 anos ♡ 13 de Novembro de 1993 • 13 de Novembro de 2013
Decorria o ano de 1993 quando eu e a minha família viémos morar para Fátima. E foi nesse mesmo ano que eu conheci o meu marido :) No dia 13 de Novembro de 1993, há 20 anos atrás, começámos a namorar, e casámos passados 5 anos e um dia Vinte anos não são vinte dias, por isso ...
Biscoitos de Aveia, Coco e Chocolate
A receita que vos mostrei AQUI tem feito tanto sucesso cá por casa que já foi repetida :) Com algumas alterações, pois ideias novas estão sempre a surgir e são imensas as combinações possíveis, desta vez usei dois tipos de chocolate , chocolate preto e chocolate de leite. Juntei ainda côco, um ingrediente que muito me agrada. Ingredientes: | 4 ...
Pernas de Frango em Molho de Especiarias Acompanhado com Tagliatelle e Bróculos
Umas boas pernas de frango caseiro ficam bem enriquecidas quando preparadas no tacho com um delicioso molho de especiarias. Uma refeição de aspecto bem caseiro e delicioso! Ingredientes: | 4 Pernas de Frango caseiro | 1 Cebola pequena | 1 dente de alho | Azeite | 1 Tomate bem maduro | Vinho Branco | Pimentão Doce, da Suldouro | Açafrão das Índias, da Suldouro | Ervas ...
Broas de Todos-os-Santos • Receita em Vídeo
Hoje é Dia de São Martinho. Para o comemorar, trago umas Broas de Todos-os-Santos, que já foram feitas a semana passada, fim-de-semana em que se comemorou o Dia de Todos-os-Santos. O vídeo tem a participação da minha Avó Mariana, da minha Mãe e da minha Madrinha . Espero que gostem :) As receitas das Broas estão AQUI , ...
Tagliatelle com Molho de Nata e Queijo Amanteigado com Camarão
As massas estão frequentemente presentes á nossa mesa. Bem fáceis de preparar, prestam-se a inúmeras variações. A sugestão que hoje trago foi feita com tagliatelle fresca, que pode substituir-se por qualquer outro tipo de massa ao vosso gosto. Enriquecida com um delicioso molho de nata e queijo fica mesmo tentadora! Acompanhei com camarão cozido descascado e uma rica salada ...
Bolo de Iogurte
Raro é o fim-de-semana em que não faça um bolo. Bolo simples, para o nosso lanche ou pequeno-almoço, daqueles que nunca enjoam e que sabem sempre tão bem! A versão preferida cá de casa é o bolo de iogurte, uma sugestão bem simples mas repleta de sabor :) Ingredientes: | 3 Ovos | 1 pitada de Sal | 2 ...
Courgettes Recheadas
Podemos rechear courgettes com uma enorme variedade de ingredientes. Aproveitar carne ou peixe cozinhados de sobra, rechear apenas com queijo e fiambre ou inventar um pouco, fica ao nosso gosto. A sugestão que deixo levou carne, sobras de uns bifinhos na frigideira que, depois de triturados, foram o ideal para rechear esta enorme courgette. Ingredientes: | 2 Courgettes ...
Pão Caseiro Cozido em Forno de Lenha • Receita em Vídeo
No fim-de-semana passado comemorou-se o Dia do Bolinho. Geralmente festejado no dia 1 de Novembro, com estas novas medidas de austeridade que nos privaram de alguns feriados, passou-se para o Domingo seguinte esta comemoração. Na zona de onde sou oriunda, Tomar, é uma data bastante comemorada. As crianças saem para "pedir o Bolinho", que consiste andar de casa ...
