Sardinhas em Conserva NERO com Grão, Batata e Ovo Cozido

Sexta-feira, Novembro 8, 2013

Cada vez mais se nota a procura por refeições económicas. Tenho recebido vários pedidos com sugestões mais em conta, com ingredientes acessíveis e, de preferência, refeições rápidas de preparar. Uma sugestão que deixo são as Conservas NERO. De óptima qualidade, facilmente se aliam a outros ingredientes que geralmente temos sempre a casa para nos proporcionar em poucos minutos ...

Cogumelos i-i Shiitake Salteados com Castanhas e Bifinhos de Frango • Receita preparada pelo meu Marido :)

Quinta-feira, Novembro 7, 2013

Já vos tinha falado AQUI dos cogumelos i-i shiitake, que são produzidos em troncos de madeira. Adorámos a textura e o sabor dos cogumelos, e a sugestão que hoje vos mostro é com os i-i shiitake. A novidade nesta receita é que, ao contrário de todas as que aparecem cá no blog, não fui eu a cozinhar! Ah pois ...

Lombinho de Porco Panado com Arroz Natura 3 Rices e Feijão Manteiga em Molho de Tomate

Quinta-feira, Novembro 7, 2013

Não somos grandes apreciadores de carne de porco. Raras são as vezes que a utilizo cá em casa. Mas confesso que não é fácil encontrar todos os dias algo diferente para cozinhar, por isso mesmo há que sair da nossa zona de conforto e arriscar outros sabores e outros ingredientes. Comprei um lombinho de porco com a ideia ...

Lombos de Pescada do Cabo Temperados com Manjerona e BONSALT com Esparguete e Delícias do Mar

Terça-feira, Novembro 5, 2013

O consumo excessivo de sal é uma das principais causas de doenças cardiovasculares, e Portugal é um dos países onde o consumo de sal pela população é muito superior à recomendação da Organização Mundial de Saúde. Os alimentos já possuem sódio e a adição de sal no seu tempero faz com que se ultrapassem os limites ...

Cogumelos i-i Shiitake Salteados com Esparguete

Segunda-feira, Novembro 4, 2013

Foi com grande alegria que recebi da i-i Shiitake • Cogumelos Shiitake Biológicos produzidos em Troncos de Madeira, uns cogumelos shiitake deliciosos para utilizar nas minhas receitas. Nesse mesmo dia utilizei para o nosso jantar e, como as imagens comprovam, ficaram fantásticos! São mesmo muito bons. Optei por saltear simplesmente os cogumelos shiitake em azeite e alho, uma combinação ...