Depois de colocar ESTE VÍDEO aqui no blog recebi um feedback muito positivo de seguires do blog que experimentaram a receita e comprovaram que realmente é muito fácil de preparar. A sugestão de hoje é muito semelhante, mas o risotto foi enriquecido com cogumelos, aliás, com um cogumelo enorme da Gumelo que nasceu . Como era apenas um ...
Peskitos e Batatas Sorriso no Forno
Nestes dias de mais frio e chuva, gosto de preparar as refeições no forno. A sugestão que hoje deixo é bem simples, óptima para os dias de preguiça em que apetece estar no quentinho do sofá enquanto o jantar se prepara sozinho :) Basta ligar o forno, colocar os Peskitos da Pescanova num pirex e as batatas sorrisos, ...
Bolo de Banana e Açúcar Baunilhado
Este bolo que hoje vos trago serviu para aproveitar uma banana :) É verdade, o que não faz ter uma banana já bem maduro cá por casa!!! É um bolo bem simples, contudo muito aromático e delicioso. Além da banana, e para intensificar o sabor, adicionei ainda um iogurte de banana e açúcar baunilhado. Ingredientes: | 3 Ovos | 1 ...
Lombos de Pescada do Cabo Temperados com Manjerona e BONSALT com Esparguete e Delícias do Mar
O consumo excessivo de sal é uma das principais causas de doenças cardiovasculares, e Portugal é um dos países onde o consumo de sal pela população é muito superior à recomendação da Organização Mundial de Saúde. Os alimentos já possuem sódio e a adição de sal no seu tempero faz com que se ultrapassem os limites ...
Frango no Forno com Batata Doce • VÍDEO
Cá estou eu com mais um vídeo! Desta vez uma refeição bem aconchegante e que sabe tão bem nos dias mais frios e de chuva! O frango é uma das carnes que mais consumimos cá por casa. Desta vez preparei-o no forno, acompanhado com batata doce e muito bem temperado com os temperos da PIMENSOR. Espero que gostem do ...
Cogumelos i-i Shiitake Salteados com Esparguete
Foi com grande alegria que recebi da i-i Shiitake • Cogumelos Shiitake Biológicos produzidos em Troncos de Madeira, uns cogumelos shiitake deliciosos para utilizar nas minhas receitas. Nesse mesmo dia utilizei para o nosso jantar e, como as imagens comprovam, ficaram fantásticos! São mesmo muito bons. Optei por saltear simplesmente os cogumelos shiitake em azeite e alho, uma combinação ...
Bolo de Queijo Fresco, Coco e Limão
Ando fascinada com a utilização do queijo fresco em bolos. Várias são as experiências que tenho feito cá por casa, deixo-vos hoje mais uma :) A mistura do queijo fresco com côco e limão é fantástica, resultou mesmo muito bem. Cozi o bolo na máquina de fazer pão, mas poderá seguir-se a receita e cozinhar tradicionalmente no forno. Ingredientes: | ...
Frango no Saco • Tempero da Knorr “Sabores no Forno”
Não é a primeira vez que experimento este tipo de preparados de tempero, mas fico sempre com a sensação que falta ali qualquer coisa... Deste vez usei o tempero da Knorr Sabores no Forno Frango Primavera. Segui as instruções da embalagem, temperando o frango e as batatinhas com o tempero que vem na embalagem. Coloca-se tudo dentro do ...
Dicas de Congelação • Legumes para Sopa
Mostrei-vos ontem AQUI o fantástico cabaz de produtos frescos que recebi da Mercearia em Casa.pt Com tantos vegetais frescos, torna-se necessário rentabilizar da melhor forma os mesmos, de modo a que não se estraguem, por isso mesmo gosto de os congelar. Deixo alguns no frigorífico para o uso diário, mas a maior parte é descascada e lavada, ...
Banana com Canela e Xarope de Ácer
Uma sobremesa bem rápida e deliciosa! Corta-se a banana em rodelas, dispõe-se num prato, rega-se com xarope de ácer e polvilha-se com canela em pó. Tão bom :)
