A Garofalo teve a simpatia de me enviar algumas das suas pastas para utilizar nas minhas receitas. Muito obrigada! Apaixonados por massas como nós somos cá em casa muito em breve por aqui irão aparecer várias receitas com a sua utilização :)
Entrecosto no Forno com Especiarias Acompanhado com Batatinhas Assadas no Forno e Espargos Verdes Frescos
Gosto bastante de refeições de forno. Apesar de mais demoradas são extremamente fáceis de preparar e ficam com um aspecto caseiro tentador! Ingredientes:| Entrecosto, pedi no talho uma parte boa para assar no forno]| Alho | Louro | Mistura de Especiarias Sunkiss | Mistura de Especiarias para Grelhados | Vinho Branco | Massa de Pimentão | 3 colheres de Ketchup| 1 ...
Batatinhas Primor Assadas no Forno
A cidade onde moro tem um enorme défice de supermercados. Estamos limitados apenas e só a dois supermercados... Existem depois os mini-mercados e mercearias, mas a diversidade de produtos é mesmo muito escassa. Não admira, portanto, que sempre que encontro à venda algo "diferente" traga para casa para experimentar :) Achei muito interessante estas batatas primor pela facto de ...
Casa da Prisca
A Casa da Prisca é uma empresa Portuguesa, sediada em Trancoso, que produz e comercializa produtos regionais caseiros de enorme qualidade. Podem seguir todas as suas novidades através da página de facebook Casa da Prisca. Tive a oportunidade de receber alguns desses produtos, da gama Prisca Seduction, que irei utilizar nas minhas receitas cá de casa! Para já deixo-vos ...
Bolinhos da Olinda • Receita em VÍDEO
Tenho sempre cá em casa biscoitos caseiros. Feitos com o DISPÁRA-BISCOITOS ou do género que hoje vos mostro, são aquele tipo de biscoitos que se fazem com muita facilidade e que sabem sempre muito bem. A receita que apresento hoje em VÍDEO vem no livro base da Bimby e é uma massa do mais simples possível de ...
Novo visual :)
O meu blog, bem como a página de facebook a ele associada e o meu canal de Youtube, têm um novo visual :) Gostava muito de saber a vossa opinião! Gostaram?
Um petisco bem rápido • Omelete de Camarão com Queijo «Lacticínios de Marinhas»
As refeições rápidas e fáceis são uma constante cá em casa. O tempo, infelizmente, não estica para tudo o que queremos :) A sugestão que hoje vos trago é óptima para aqueles dias em que se chega tarde a casa, não se tem nada preparado para o jantar, um filho tem teste no dia seguinte e é ...
Lombos de Pescada do Cabo no Forno Temperados com Sabores Cítricos
Vocês já sabem que cá em casa o peixe preferido é sem espinhas! Vá, perdoem-me lá esta esquisitisse mas quem diz a verdade merece perdão :) Peixe e espinhas para mim não dá, faz-me confusão pronto! E enquanto for eu a escolher a decisão recai em lombos e lombinhos, medalhões e mimos e tudo o que signifique "sem ...
Açúcar em Pó • Bimby
Que a Bimby é uma óptima ajuda todos sabemos, pelo menos quem tem uma sabe perfeitamente que é um electrodoméstico multifacetado. Sou apologista de tirar o melhor proveito de todos os utensílios que tenho em casa, e desde que a primeira Bimby veio cá para casa, há alguns anos atrás, o açúcar em pó é sempre ...
Arroz de Carnes Transmontano
A receita vem numa Teleculinária recente e é daquelas refeições reconfortantes que apetece comer nos dias de chuva e frio, que já se sentem com frequência. De fácil execução, deixo a sugestão de, em alternativa ao feijão, se utilizar grão, fica igualmente deliciosa e brevemente colocarei cá no blog essa variante. Ingredientes: | 600 gr. de Carne de ...
