Tenho conjugado legumes salteados nas mais diversas refeições.Já vos mostrei uma versão com arroz, outra com esparguete, até mesmo como recheio de massa filo.A de hoje é com lasanha, e ficou fantástica!Podem ser usados legumes a gosto, optei por courgette, cenoura, alho francês e cogumelos. Gostaria de ter adicionado também espinafre, mas não tinha, ficará ...
Massa Búzios com Salteado de Cogumelos Frescos, Tomate Berry e Queijo Roquefort Acompanhada com Salada de Alface, Meloa e Queijo Fresco
Massa.Querem ver-me feliz dêem-me massa!!!Com a massa consigo fazer sempre uma refeição diferente, é o ingrediente que me permite fazer mais variações e por isso o que mais uso, e adoro!A marca que mais consumidos cá em casa é a Nacional, devido à excelente qualidade e variedade, além disso no mercado é a quem a ...
Requeijão em Doce de Frutos Vermelhos com Framboesas Frescas e Morangos
Ofereceram-nos um doce de frutos vermelhos magnífico.Não muito doce, com uma cor forte e pedaços de fruta, irresistível!Para uma sobremesa rápida, fresca e bem apetitosa aqui fica a sugestão:Ingredientes:| Requeijão de Seia| Doce de Frutos Vermelhos| Framboesas Frescas| MorangosPreparação:Corta-se o requeijão em pedaços, que se desfazem com um garfo.Lavam-se as framboesas e os morangos, cortando ...
Bifinhos de Frango com Alho e Limão • Actifry
O frango é a carne que mais consumimos cá em casa.Todos gostam e presta-se às mais diferentes receitas.A receita de hoje é feita com os peitos de frango, quando são generosos dão para se cortar em bifinhos e fazer este petisco saboroso.Ingredientes:| Bifinhos de Frango| Alho| Limão| Azeite| Mistura de Especiarias| Sal AromatizadoPreparação:Corta-se os bifinhos ...
Pudim de Chocolate Negro Aromatizado com Sementes de Cumaru [Fava Tonka] • Com Cuajada
Continua cá por casa o vício dos pudins de chocolate negro.São tão bons que confesso que não consigo comer um apenas! Tem sido aos pares!!!!!Por isso mesmo esta versão que vos mostro é um pouco mais light que a anterior, que levou natas.A de hoje levou apenas leite, cuajada, uma colher de sopa de açúcar ...
Camarão Tigre em Molho de Whisky e Limão com Arroz Thai Jasmine
Se existem dúvidas em relação à eficácia da Actifry, olhem para esta refeição.Quero saber quem consegue fritar camarão tigre, como este que mostro, sem salpicar a placa, os azulejos e a pedra mármore à volta do fogão!Pois eu não consigo, a não ser com a ajuda desta máquina.Nem que eu a use apenas para este ...
Para Bolos • Loja Online de Artigos para Pastelaria
Já falei AQUI do blog PARA BOLOS, da Dina.Lá podem encontrar uma vasta gama de artigos para pastelaria, como por exemplo estes que recebi e que em breve irei mostrar aqui no blog sugestões para a sua utilização.PARA BOLOS
Patê de Camarão com Mistura Fresca de Fruta e Alface
Os dias estão mesmo muito quentes, e as refeições querem-se frescas e simples.Os jantares cá em casa têem-se baseado em saladas e grelhados.A salada que hoje mostro foi bastante apreciada devido à variedade de ingredientes e colorido dos mesmos.Ingredientes:Para o patê de camarão:| Camarão Cozido| MaionaiseSalada:| Alface| Meloa | Queijo Feta| Salmão Fumado| Framboesas Frescas| ...
Arroz de Forno com Entrecosto • Aproveitar Sobras
Mais uma sugestão para se aproveitar sobras de carne, neste caso específico entrecosto.Sobrou-me uma boa quantidade de entrecosto frito na actifry, e resolvi aproveitá-lo desta maneira.Ingredientes:| Entrecosto frito na Actifry com sementes de mostarda| Chouriço| Arroz Preparação:O entrecosto que aproveitei tinha bastante molho.Coloquei esse molho num pirex de forno e juntei duas medidas de água ...
Bolo de Chocolate e Alfarroba com Cobertura de Pepitas de Chocolate
Tinha um resto de farinha de alfarroba para usar, e nada melhor que num bolo.Juntei igual quantidade de chocolate em pó e a mistura ficou fenomenal: um bolo bem escuro, não muito doce mas bastante guloso, com uma cor bem escura o aroma forte a chocolate.Servi-o como sobremesa num jantar, por isso enriqueci-o com ...
