Frango Caseiro em Vinho Tinto Aromatizado com Salsa

Sexta-feira, Outubro 22, 2010

A culinária, assim como muitas outras coisas, é feita de modas, de manias. Estamos numa altura em que um simples queque, do mais básico possível, é apelidado de "cupcake". Estrangeirismos, imitações, ilusões de que ao chamar "cupcake" o queque ganha outro sabor... pura ilusão. Os queques em Portugal são sempre queques, simples, decorados, com sabores, recheios e infinitas ...

Produtos para Pastelaria • Cenários Gulosos

Quinta-feira, Outubro 21, 2010

Mais uma encomenda recebida do Cenários Gulosos!São fã dos preparados para recheios de lá, e cada vez têem mais variedade.Uma vez mais encomendei as natas para pastelaria, óptimas para montar e com um sabor adocicado, não necessitam de nada mais, são boas mesmo assim simples e dão para imensas coisas.Desta vez encomendei também uma variedade ...

Natal • Ideias para Presentes

Quinta-feira, Outubro 21, 2010

O Natal aproxima-se, e já se começa a pensar nos miminhos para oferecer.A minha sugestão de hoje vai para os Sabonetes de Leite da HERVIT, delicadamente perfumados e com decorações para todos os gostos.Basta um sabonete destes numa divisão da casa para que o perfume se espalhe, e a sua decoração torna-os em autênticas peças ...

Lulinhas Fritas com Acompanhamento de Mistura Verde

Quinta-feira, Outubro 21, 2010

Uma sugestão de petisco bem simples, mas muito apreciado cá em casa!Raramente se encontram estas lulinhas tão pequenas à venda, mas sempre que a peixaria as tem aproveitamos para as fritar, assim inteiras.Não precisam de ser amanhadas, pois são mesmo pequeninas, comem-se assim inteiras.Como foram fritas na actify os tentáculos separaram-se do corpo, mas ficaram ...

Laços com Cogumelos e Molho de Tomate Fresco

Quarta-feira, Outubro 20, 2010

Estamos em plena época do tomate, que pode ser aproveitado das mais diversas maneiras.Desde sopa de tomate, arroz de tomate, molho de tomate, guisados e estufados com tomate, doce de tomate... é uma questão de apetites!A proposta que hoje vos mostro é bem simples, uma maneira colorida e apetitosa de dar sabor à massa.Utilizei tomate ...

Matutano, Fofinha & Companhia, Lda.

Segunda-feira, Outubro 18, 2010

Cada vez aparecem mais, e vêem aos pares!Para se juntar à Matutano e à Fofinha, que já tinha mostrado aqui chegaram mais duas tartarugas, de "raças" diferentes, não sei especificar nomes, uma é mais redondinha e escura, a outra de cauda comprida.São pequeninas, do tamanho que a Matutano e a Fofinha eram quando vieram cá ...

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