Cada pessoa tem o seu próprio tempero, utilizando os ingredientes que mais aprecia.Eu gosto imenso de temperar as carnes ao grelhar, pois dá um sabor bem especial.Hoje mostro um desses temperos.Ingredientes:| Carne para Grelhar| Mistura de Flores e Especiarias CHERRY| Sal AromatizadoPreparação:Coloco o tempero apenas quando a carne está a grelhar.Desta vez utilizei a Mistura ...
Salada Colorida
Com este tempo mais quente, as refeições leves e coloridas ganham um valor mais elevado!Podemos usar o que a nossa imaginação nos permitir, as misturas de ingredientes são intermináveis, e certamente todas muito saborosas.Ingredientes:| Massa| Alface| Cenoura| Tomate| Cebola| Ananás| Miolo de Camarão| Cogumelos| Frango Desfiado| Azeite| Vinagre Balsâmico| Sal e Pimenta| Tempero de Ervas ...
Oferta da Soraia
Tive o enorme previlégio de conhecer pessoalmente a minha querida Soraia!Além de ser uma simpática ainda é linda e maravilhosa!!!!E veio carregada com imensos presentes!Obrigado pela tua visita, gostei mesmo muito de te conhecer!E muito obrigado por todos estes presentes fabulosos!Beijo.
Novo Blog • Acção na Cozinha
A minha amiga Carla, de Porto Santo (Madeira) decidiu, e muito bem, criar um blog de culinária: ACÇÃO NA COZINHA. Façam-lhe uma visita pois é uma pessoa fantástica e de muito bom coração, uma querida mesmo!
Oferta da Vânia • Cinco Sentidos na Cozinha
A minha querida Vânia, do blog Cinco Sentidos na Cozinha, enviou-me esta oferta magnífica: Mostarda de Vinho Branco e 4 Frutos Vermelhos.Obrigado pela simpatia, assim que experimentar conto tudo!Beijo.
Arroz de Cabidela de Frango Caseiro
Esta refeição é bastante habitual em casa da minha Mãe, sempre que se matam frangos da minha Avó e se tem o sangre fresco dos frangos é usado no arroz de cabidela.No blog já existem reportagens, como por exemplo aqui ou aqui.Ingredientes:| Frango Caseiro| Alho| Cebola| Azeite| Massa de Pimentão| Louro| Vinho Tinto| Caldo de ...
Entrevista…..
Como temos o Santo Padre quase a chegar, nada melhor que ver a entrevista que a Sogra deu!!!!!http://jn.sapo.pt/Reportagens/interior970.aspx?content_id=1566262Cliquem em: LOJAS DE LEMBRANÇAS PREPARAM VISITA
Aveludado de Tubarão com Camarão
Noites mais quentes pedem comidas mais leves!Uma sopa bem cremosa, enriquecida com peixe e com camarão, serve perfeitamente como refeição.Ingredientes:| Batata| Cenoura| Cebola| Alho| Abóbora| Courgette| Tubarão (usei duas postas pequenas)| Azeite| 1 Caldo de Legumes| Camarão Cozido DescascadoPreparação:No copo da Bimby coloca-se as batatas, cenoura, cebola, alho, abóbora, courgette e as postas de tubarão.Pode ...
Bifinhos de Perú com Cogumelos
Esta receita é similar a uma colocada aqui, mas desta vez foi feita com bifinhos de perú.Foi o acompanhamento do arroz de avelãs, cajús e sultanas apresentado anteriormente.Ingredientes:| Bifinhos de Perú| 2 Dentes de Alho| Azeite| 1 Folha de Louro| 1 Caldo de Tempero de Bifes| Sementes de Mostarda| Mistura de Ervas Aromáticas| CogumelosPreparação:Numa frigideira ...
