É daquelas sugestões bem simples de preparar e que acompanham bem qualquer tipo de carne ou peixe! Eu gosto bastante de Arroz de Cenoura e é assim que o faço: Ingredientes: | Arroz, usei Oriente Longo Extra Branqueado | 1 Dente de Alho | Azeite | 1 Cenoura | Sal | Manteiga Preparação: Num taco coloca-se o alho esmagado com uma faca e um pouco ...
Cubos de Vaca com Molho Inglês e Cogumelos
A receita torna-se bastante prática pois é muito fácil de preparar :) Eu usei carne de vaca, a parte do lombinho, mas pode perfeitamente usar-se outro tipo de carne, como porco ou frango, ou perú. Ingredientes: | Cubos de Vaca | Alho | Cogumelos | Molho Inglês | Louro | Azeite | Sal Preparação: Numa frigideira coloca-se um fio de azeite, o alho picado e ...
Salada de Batata
Os dias estão maiores, e quando chego a casa, depois do trabalho, ainda é de dia! O horário de verão tem a parte boa de permitir que se aproveite mais o exterior, e aqui por casa nota-se isso nas refeições que começam a ser à base de grelhados. A nossa churrasqueira é usada muito mais frequentemente para ...
Folhados de Carne com Esparguete Salteado com Cogumelos
Sempre gostei de comprar consoante o aspecto dos ingredientes. Não costumo ir às compras com ideias definidas do que quero, pelo menos no que diz respeito a carne, peixe, legumes, fruta... vejo o que existe disponível e só depois, consoante o seu aspecto, decido o que realmente pretendo comprar. Por isso mesmo não sou pessoa de ir ...
Empadão de Carne e Puré de Batata
Um refeição que por aqui todos gostam :) Considero o empadão uma comida de conforto. Traz-me sempre memórias de infância, pois era uma refeição que a minha Mãe fazia com muita frequência quando eu era pequena, e sempre gostei imenso de empadão :) Ingredientes: | Batatas para o puré | Sal | Natas ou leite | Manteiga | Carne Picada | 1 dente ...
♥ 23 de Abril de 2005 ♥ 17.º Aniversário da Alexandra Luísa ♥
Hoje é dia de festa! A minha menina completa dezassete anos :) Tem o olhar mais doce e envergonhado, é sempre a mais quieta e querida, e adora gatos! É assim a minha Alexandra Luísa ♥ Veio ao Mundo a um Sábado, como hoje, numa cesariana programada rápida que me deu mais uma razão para ser feliz! A mim ...
Robalo Dourado na Frigideira com Brócolos e Esparguete Salteado com Cogumelos
Uma refeição bem ao gosto cá de casa! Por várias vezes que aqui refiro que as nossas refeições são sempre bem simples e rápidas de preparar. Eu trabalho fora o dia inteiro, quando chego a casa preciso mesmo de ter sugestões de refeições que não me ocupem muito tempo! :) E é claro que o que por aqui ...
Favas Guisadas com Enchidos e Entrecosto de Porco
Quem segue o meu blog sabe que todos os anos aqui deixo esta receita! É daquelas refeições que a minha Mãe faz como ninguém! E estamos mesmo em altura de favas!!!! Pode também juntar-se batata, se gostarem. Além do chouriço também se pode juntar farinheira e negrinha . Ingredientes: | Entrecosto de Porco | Entremeada de Porco | Chouriço de Carne | 1 Cebola | 2 ...
Óleos Essenciais e Hidrolato de Eucalipto
Eucalipto é dos aromas que mais gosto para a casa! Seja em óleo essencial para colocar no difusor ou em spray, o hidrolato de eucalipto deixa a casa com um cheirinho tão bom!!! É conhecido pelas suas propriedades descongestionantes e pelos seus benefícios no sistema respiratório. Estes produtos são da Pro Aromas: Aromaterapia de Portugal e com o ...
Bolo de Limão e Iogurte
É mesmo muito simples, mas é tão bom! O sabor a limão pode perfeitamente ser substituído por laranja, se preferirem, ou adicionar um pouco de canela ou de baunilha. Torna-me portanto uma receita bem versátil! Eu adoro limão e por isso mesmo é o que mais uso em bolos 🙂 O tipo de bolos que mais gostamos cá por ...
