Esta é uma receita da minha querida amiga Luar e que faço imensas vezes...Aqui fica uma antiga reportagem:Ingredientes:| Arroz| 1 Limão| 800 gr. água (na BIMBY é sempre o mínimo de água a utilizar, seja qual for a quantidade de arroz!)| 1 caldo de Legumes| MargarinaPreparação:Fazer um refogado com cebola, alho e azeite, 5 min., ...
Creme Aveludado de Abóbora e Cação
Esta é uma sopa que faço imensas vezes lá em casa.Foi ontem o jantar e por isso aqui vão umas fotos fresquinhas!!!Ingredientes:| 5 Batatas médias| 3 Cenouras médias| Abóbora a gosto| 1 Cebola pequena| 1 dente de Alho| 1 Caldo de Peixe| Azeite q.b.Na Varoma:| 1 posta de Cação| 2 ovos (um foi utilizado para ...
Farfalle com Fiambre e Molho de Natas
Ingredientes:| 250 grs. de Massa Farfalle Tricolor (ou outra à escolha)| Um dente de alho| Azeite| Um caldo de carne| Uma noz de manteiga| 200 grs. de fiambre aos cubinhos| Uma cebola pequena| Um dente de alho| Azeite| Um pacote de natas| 50 gr. de QueijoPreparação:Coloque no copo meio litro de água. Coloque o cesto, ...
Supremos de Pescada com Creme de Camarão
Esta receita retirei de uma embalagem de centros de pescada congelados, e adaptei à BIMBY.Ingredientes:| 1 embalagem de centros de pescada congelados| 1 embalagem de creme de camarão instantâneo (sopa em pó)| Miolo de camarão a gosto| 1 pacote de natas| 1 copinho medidor da Bimby cheio de leitePara acompanhar:| Batatinhas novas com casca| Cenouras ...
Batido de Morango • Com Suissinho
Desta vez fiz o batido de morango com dois iogurtes suissinhos, que estavam prestes a passar da validade e que assim foram muito bem utilizados.Ingredientes:| 200 gr. de Morangos madurinhos, bem lavados e sem o pícaro verde| 2 suissinhos de morango| 200 gr. de Leite (a quantidade de leite é relativa, poderá colocar-se menos para ...
Bolo de Iogurte
Esta é a receita do livro base da BIMBY do tão conhecido e apreciado Bolo de Iogurte.Reduzi drasticamente o açúcar (na receita original indicam 400 gr., um perfeito exagero!), e o modo de preparação também foi alterado. Aqui fica:Ingredientes:| Casca de Limão para pulverizar| 5 ovos| 1 iogurte (usei iogurte de aroma de tutti-frutti)| 250 ...
Ninho da Páscoa
Não podia deixar passar esta quadra festiva sem fazer o tão tradicional Ninho da Páscoa!Para tal escolhi a receita do Bolo de Cenoura, da Teleculinária, que é praticamente igual à receita da Gisa e que faço imensas vezes, sempre com óptimos resultados.Barrei com o creme de chocolate e enfeitei com fios de ovos que comprei ...
Brigadeirão
Na sexta-feira santa tive os amigos dos meus filhos lá em casa a lanchar.Perguntei qual a sobremesa que queriam e foi decidido que se faria um bolo de chocolate...Ingredientes:| 6 Ovos| 250 gr. de Leite| 300 gr. de Açúcar| 1 pitada de sal| 350 gr. de Farinha| 1 colher de sobremesa de Fermento em Pó| ...
Bolachas Suiças
Mais uma receita tirada do Livro dos Doces e Sobremesas, da BIMBY, pág. 90.Ingredientes:| 50 gr. de Açúcar| 150 grs. de Farinha| 150 gr. de Margarina| 1 pacotinho de Açúcar BaunilhadoPreparação:Coloque no copo a margarina, o açúcar e op açúcar baunilhado e misture 15 seg., vel. 8.Adicione a farinha e misture 6 seg., vel. 5.Limpe ...
Areias com sabor a Café
À receita tradicional do livro base da BIMBY das Areias, adicionei duas colheres de sobremesa de café instantâneo.O resultado foi muito agradável.Ingredientes:| 300 gr farinha| 100 gr açúcar| 200 gr manteiga | 2 colheres de sobremesa de café instantâneo em pó| Açúcar para envolverColocar todos os ingredientes no copo e programar 30 seg., vel.6Fazer pequenas ...
