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Caldo de Tempero feito com Molho de Carne

Segunda-feira, Dezembro 21, 2009

Quando me sobra muito molho de cozinhados de carne, faço uns caldos de tempero que depois congelo e vou utilizando sempre que preciso.São óptimos para colocar nos arroz, na massa, em pratos de carne ou simplesmente para se descongelar e servir como molho.Com o molho que me sobrou do osso buco, adicionei cenouras e courgette ...