Os mini croissants são sugestões que faço muitas vezes para as festas cá de casa, ou simplesmente para o lanche ou entrada à refeição. São bem simples e rápidos de preparar, óptimos para se ir petiscando e assim em formato mini tornam-se ideais para se colocar de uma vez só na boca!!!! Podem ver AQUI um VÍDEO em ...
Folhados de Frango • Aproveitar Sobras
Já referi várias vezes aqui no blog que aproveito sempre as sobras de outras refeições. Tinha sobras de frango assado, de bifes de frango na frigideira e ainda de uns bifinhos de vitela, que foram todas trituradas e aproveitadas para os folhados que vos mostro, que ficaram deliciosos! Segui a receita da Teleculinária para o recheio, mas ...
Folhados de Carne e Queijo em Massa Filo com Cogumelos e Bacon envoltos em Esparguete • Bimby [Thermomix]
Várias vezes refiro cá no blog que, sempre que tenho sobras de refeições, guardo em caixas no frigorífico. Seja muito ou pouca quantidade, passado um dia ou dois e com um pouco de imaginação transformam-se essas sobras em outra refeição e assim tudo se aproveita, pois eu detesto estragar comida! A sugestão que hoje vos trago foi ...
Folhados de Massa Filo com Recheio de Camarão
Hoje trago uma sugestão bem estaladiça :) Uns folhados, feitos com massa filo mas que resultam igualmente bem com massa folhada, que são bem fáceis de preparar. O recheio que usei é o mesmo que faço para os rissóis de camarão, é um recheio bem saboroso e que fica excelente assim também em folhados, que são bons ...
Croissants de Salsicha
O meu filho gosta imenso de croissants de salsicha. São super fáceis de fazer e num instante se prepara um lanche bem ao gosto das crianças! Ingredientes: | 1 placa de Massa Folhada Fresca | 8 Salsichas, usei salsichas de perú | 1 Gema Preparação: Desenrola-se uma placa de massa folhada fresca redonda. Divide-se em oito pedaços e na extremidade de cada ...
Folhados Crocantes de Massa Filo Recheados com Salteado de Cogumelos e Courgette com Cubos de Vitela em Molho Guloso
Há bastante tempo que queria experimentar massa filo frita da Actifry. Surgiu a oportunidade recentemente e optei por uns folhados salgados, recheados com cogumelos e courgette. O resultado final foi excelente! Os folhados ficaram bem crocantes, fritaram em sete minutos e ficaram com uma cor linda, mesmo apetitosos. Resta-me ainda a experiência de utilizar um recheio doce, mas estou ...
Folhados de Tomate, Presunto e Queijo com Molho de Tomate Refogado «Compal da Horta» • Camarão Frito com Whisky e Limão • Actifry 2 em 1
A minha Actifry 2 em 1 não tem descanso! Tem sido uma preciosa ajuda nas refeições cá de casa, e a rapidez e eficiência com que o faz deixa-me completamente dependente dela. O petisco de hoje lembra o verão. Apesar de os dias estarem incertos, uns dias de imenso calor, outros com chuva e frio, o tempo mais ...
