Foi há quase dois anos que tive o privilégio de conhecer a Raquel e o Pedro, que fizeram uma visita guiada a mim e ao meu marido nas instalações de «A Metalúrgica • Bakeware Production». Mostrei-vos tudo em vídeo AQUI, foi uma experiência única ver como as formas são feitas, é um processo mesmo muito interessante. Hoje ...
Aproveitar Tomate Maduro • Dica em VÍDEO
Neste pequeno vídeo mostro como aproveito o tomate bem maduro. É muito simples e útil, assim tenho sempre tomate madurinho pronto a usar nas mais diversas receitas. No vídeo mostro apenas a congelação em caixas de congelação da Tupperware, mas também o costumo fazer em couvettes de gelo, desse modo obtenho quantidades pequenas, prontas a utilizar sempre ...
Doce de Mirtilos • Bimby [Thermomix] • VÍDEO
Este foi um ano muito produtivo de Mirtilos. Bem rechonchudos e sumarentos, tem feito as delícias cá de casa! Como tinha uma quantidade grande que acabei por congelar há umas semanas atrás, resolvi aproveitar agora para fazer doce e assim começar já a preparar as minhas ofertas de Natal. Sei que ainda estamos em Agosto, mas há que ...
Ervas Aromáticas • Como fazer uma Mini Horta com Ervas Aromáticas • VÍDEO
Tenho um enorme fascínio por ervas aromáticas. Uso e abuso delas, sempre fizeram parte das minhas receitas pois utilizo-as imenso seja para dar sabor ou apenas para decorar os pratos. Já vos tinha mostrado AQUI e AQUI o espaço que tinha na nossa anterior casa para as minhas ervas aromáticas, agora que mudámos de casa necessitei de adaptar as ...
Arranhador para Gatos • Vídeo
Mostrei ontem na minha página de facebook o arranhador que comprei para os nossos gatinhos e desde aí estou a receber vários mails e mensagens a pedir para o mostrar depois de montado e a perguntar se realmente vale a pena a compra. Ora bem, eu já andava há algum tempo à procura de um arranhador deste ...
Cozinha • “Tour” pela cozinha nova :)
Tenho mesmo muito prazer em vos apresentar a nossa nova cozinha! Queria ter tudo organizado e no devido lugar antes de vos gravar este vídeo, por isso só agora me foi possível fazê-lo :) A cozinha foi feita de acordo com o que desejámos, depois de muita pesquisa de cozinhas que gostasse. Não foi difícil a selecção ...
Mirtilos com Arroz e Bifinhos de Frango • VÍDEO
Nem sempre é fácil escolher e preparar todos os dias algo diferente para as refeições. Mas por vezes basta juntar um ingrediente a uma refeição banal, como uns bifinhos de frango na frigideira com arroz thai jasmim, para que a refeição fique totalmente diferente! Foi o que aconteceu com esta refeição, a sugestão é do mais básico ...
Mirtilos com Iogurte, Mel e Frutos Secos • VÍDEO
A sugestão que hoje apresento é do mais fácil e rápido de preparar! Carreguem no play e confiram :) •
Esparguete Salteado com Mirtilos • VÍDEO
Estou a tentar aos poucos retomar a frequência na publicação de receitas em vídeo. Não é fácil publicar vídeos, o problema não é gravar ou ter ideias para o que quero gravar, isso tenho imensas sempre a fervilhar, o problema é depois... a edição, preparar o post, tratar as imagens, carregar o vídeo no Youtube... parece ...
Dica para Detergente em Pó • VÍDEO [com uns participantes muito especiais…]
Depois de publicar ESTE VÍDEO recebi algumas mensagens e comentários acerca dos resíduos que por vezes o detergente em pó deixa, principalmente em roupas escuras. Serve este vídeo para resolver esse problema :)