Pastéis de Tentúgal

Quinta-feira, Janeiro 3, 2008

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Estes Pastéis de Tentúgal foram feitos com Doce de Ovos Pobres, que já coloquei aqui no blog…

Ingredientes:
Massa Filo (uma embalagem)
Doce de Ovos Pobres (esta receita chega para rechear o conteúdo duma embalagem de massa filo)
Margarina
Açúcar em Pó para polvilhar

Preparação:
Junte duas folhas de massa filo e corte em quatro partes iguais, recheando casa uma delas com um pouco de doce de ovos.
Enrole e dobre as pontas para cima, colocando um pouco de margarina com os dedos para que se segurem.
Coloque num tabuleiro forrado com tapete de silicone ou papel vegetal e leve a forno quente até ficaram douradinhos.
Polvilhe com bastante açúcar em pó.

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2 Responses
  • Anónimo
    Janeiro 10, 2008

    a tua receita é diferente da do forum – gosto muito destes pasteis mas não sei bem como utilizar a massa de outro maneira! Vou ter que investigar melhor que as sugestões que tenho l ido não me têm seduzido.
    Beijinhos
    Barbara

  • ameixa seca
    Agosto 30, 2008

    Aii que saudades da minha Coimbra e dos pastéis que trazia para casa ao fim de semana 😉

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