Carne

Batatas com Salsichas Frescas e Linguiça na Air Fryer [Fritadeira de Ar Quente]

Segunda-feira, Setembro 8, 2025

Uma receita bem fácil e rápida!!!   A minha Air Fryer é da @flamaportugal este modelo: https://shorturl.at/GqmyO As batatas que usei são @princesa_amandinept O tempero é da @margao_portugal   https://youtube.com/shorts/w0KjBllxYtw?si=kf0_Y_FgxxO-FakU   https://www.instagram.com/reel/DOWJYXmiPPa/?igsh=MTdjZDJvd3k1NmF6cA==  

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Entradas • Petiscos

Amêijoas à Bulhão Pato

Segunda-feira, Setembro 1, 2025

  Finalmente Setembro chegou!!!! Significa que Agosto acabou, aquele mês infinito, chato, terrivelmente quente e eu detesto Agosto! Para comemorar trago uma receita de umas Amêijoas que preparei aqui por casa e que estavam deliciosas:   Ingredientes: | 1 kg. de Amêijoas | 4 dentes de alho | Manteiga | Sal | Vinho branco | Sumo de limão | Coentros ou salsa   Preparação: Usei amêijoas frescas, que deixei ...

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Entradas • Petiscos

Pão com Azeite e Alho com Tomate, Queijo Quark e Salmão Fumado

Quinta-feira, Julho 31, 2025

  Com este calor infernal uma pessoa nem sabe o que cozinhar!!!! Tenho servido jantares muito simples, basicamente grelhados, e acompanho com umas entradas como esta que vos mostro. Usei pão de cereais que foi cortado em fatias, depois numa frigideira juntei um pouco de azeite, coloquei as fatias de pão e polvilhei com um pouco de alho ...

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Peixe

Bacalhau à Brás

Segunda-feira, Julho 21, 2025

  As receitas «à Brás» são ótimas exactamente por isso, em poucos minutos ficam prontas a servir e são imensas as opções. Pode fazer-se com frango, com qualquer outro tipo de carne cozinhada ou até mesmo com enchidos, e para hoje mostro uma versão com peixe, sendo a mais tradicional a de bacalhau. Para facilitar as coisas, ...

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Receitas

Salada de Batata com Salmão Fumado

Sexta-feira, Julho 11, 2025

  Uma refeição leve, colorida e bem saborosa! Pode usar-se os ingredientes que mais se goste, neste caso que vos apresento coloquei batatas, usei as Princesa Amandine que gosto bastante para este tipo de refeição, juntei também cenoura e ervilhas. Pode usar-se milho cozido, feijão verde, brócolos, couve flor... enfim, são imensas as opções, é tudo mesmo ...

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