Frango Gratinado no Forno com Salada Colorida

Sexta-feira, Agosto 22, 2008

Ingredientes:
| Frango partido aos pedaços
| 1 Cerveja
| Alho
| Cebola
| 1 Caldo de Frango
| Especiarias a gosto
| Margarina

| Tomate
| Pepino
| Cebola
| Kiwi
| Pêssego
| Passas de Uva
| Pinhões
| Nozes

Preparação:
Num tabuleiro que possa ir ao forno coloque o frango partido aos pedaços.
Tempere com bastante alho cortado aos pedaços, cebola picada, louro, caldo de aves e especiarias a gosto.
Regue com cerveja e por cima coloque umas nozes de margarina.
Leve a forno-pré-aquecido a 200º até ficar douradinho, regando sempre que necessário com a cerveja.

Para a salada cortam-se todos os ingredientes em pedaços pequenos.
Mistura-se suavemente e tempera-se com um pouco de azeite e vinagre ou molho de iogurte.

Foi acompanhado com batata frita.

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6 Responses
  • mesa para 4
    Agosto 22, 2008

    Um franguinho é sempre uma comidinha boa e feito desta maneira ainda é mais…bj

  • psychic
    Agosto 22, 2008

    Parece delicioso!!

    A fazer!

    **

  • Luisa Alexandra
    Agosto 22, 2008

    Também gosto imenso de frango!
    E este é mesmo muito fácil de fazer.

  • risonha
    Agosto 22, 2008

    gostei do frango.. mas a salada está linda.

  • Isa Lourenço
    Agosto 23, 2008

    Tem mesmo um optimo aspecto este franguinho e tenho a certeza que não há quem diga que não!!!

  • Isabel Pisoeiro
    Agosto 23, 2008

    Que belo franguinho, bem assadinho como eu gosto!! E a salada ficou mesmo colorida e apetecível!! Parabéns 😉

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