Este fim-de-semana foi passado na praia.
Os meus filhos são muito difíceis de cansar, e mais facilmente fico eu estafada!!!
Por isso as refeições têem de ser muito rápidas de executar, e esta receita já é conhecida como a “Massa da Nazaré” pois é quase sempre o que faço para despachar…
Além de rápida é deliciosa, para apreciadores de massas, claro está!

Ingredientes:
| Massa de Macarrão (ou outra à escolha)
| Bacon
| Alho
| Fiambre
| Peito de Frango desfiado
| Ovos
| Natas
| Queijo

Preparação:
No copo da BIMBY coloca-se água temperada com um caldo de legumes, programa-se 10 min., temp. 100º, vel. 1.
Coloca-se a massa escolhida no cesto, dentro do copo, e programa-se 8 min., temp. 100º, vel. 4.
Numa frigideira ou wok aloura-se o bacon e um dente de alho num pouco de margarina ou azeite.
Adiciona-se o frango cozido desfiado (aproveitei um pouco que tinha cozido para uma canja) e o fiambre.
Junta-se a massa e deixa-se tomar gosto:

À parte bate-se dois ovos com um três colheres (de sopa) de natas.
Envolve-se na massa, mexendo suavemente até ficar cozinhado.

Pode adicionar-se outros ingredientes a gosto, como delícias do mar, camarão, tomate…

E agora uma demonstração das técnicas do SpiderMan, para quem queira aprender!!!