Cocktail de Camarão

Quarta-feira, Setembro 24, 2008

Enquanto o jantar os meninos é Croquetes com Esparguete, os papás apreciam outro tipo de refeição!
Fiz um Creme de Cenoura e para acompanhar uma mistura com camarões e patê de delícias do mar.

Ingredientes:
| Camarão Cozido
| 6 Paus de Delícias do Mar
| 1/2 Cebola Pequena
| Pickles (a gosto)
| 2 colheres (de sopa) de Maionaise
| Alface
| Tomate

Preparação:
Como tinha a Bimby a fazer o Creme de Cenoura, fiz o patê na Quick-Chef, com a lâmina colocada.
Picar as delícias do mar partidas, metade de uma cebola pequena e pickles a gosto:

Adicionar duas colheres (de sopa) de maionaise e envolver tudo.

Num prato de serviço colocar folhas de alface bem lavadas e escorridas.
Por cima o patê e enfeitar com tomate e camarão cozido descascado:

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4 Responses
  • Isabel Pisoeiro
    Setembro 24, 2008

    Que lindo cocktail, muito bem decorado e servido!! Esses pratos estão sempre um primor!! Muitos parabéns, está muito apetecível, eu também preferia essa refeição!! 😛

  • mesa para 4
    Setembro 24, 2008

    Tb gosto muito desse jantar 😉 beijocas

  • ameixa seca
    Setembro 24, 2008

    Eu também gosto mais desta refeição 🙂

  • Margarida
    Setembro 25, 2008

    Um cocktail de camarão, que há bastante tempo que não como, cai sempre bem em qualquer refeição!
    Excelente aspecto!
    Bj

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