Iscas de Vaca Fritas na Actifry

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Culinária • Casa • Decoração

Iscas de Vaca Fritas na Actifry

Sexta-feira, Outubro 10, 2008

Mais uma das experiências que me suscitava muito interesse.
Gostamos muito de Iscas, grelhadas ou fritas.
Desta vez foram feitas na Actifry e ficaram muito saborosas.

Preparação:
Cortar as iscas em pedaços pequenos, colocar na actifry juntamente com alho picado, rodelas de cebola, louro, sal e 2 colheres (da actifry) de azeite.
Programar 20 minutos.

Passados 5 minutos parar a máquina e juntar 2 colheres (da actifry) de vinho tinto e deixar terminar o tempo.
Servir acompanhado com pickles:

Carne • Iscas 12 Comentários

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12 Responses

psychic
Outubro 10, 2008
Com muita pena minha este prato, que eu simplesmente ADORO, não pode sair em minha casa… 🙁

Estão óptimas essas Luísa!

*****

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mesa para 4
Outubro 10, 2008
Eu sou suspeita porque ADORO Iscas, adorei estas mais uma, mas não tenho tido tempo para tirar todo o partido da máquina snif snif, para a semana quem sabe…beijinho

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Anónimo
Outubro 10, 2008
Eu nao gosto de iscas…mas chamou-se atençao porque tem tão bom aspecto que até me esquecia que eram iscas.
Entao se fizestes iscas eu posso fazer bifes de vaca…hummmm
Parabens
Bjs
Abelha Maia

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Luisa Alexandra
Outubro 10, 2008
Eu faço para mim e para o meu marido, as crianças não gostam.
Prefiro as iscas grelhadas, aliás, é como as faço mais vezes, mas também fiquei muito satisfeita com elas fritas na Actifry.
Além de ser muito mais rápido dá muito menos trabalho do que grelhar.
A cebola que acompanhou também ficou muito boa!

Abelha Maia, eu fiz os Pica-Paus e gostei muito, se for com carne de vaca pode é demorar um pouco mais de tempo, mas quase de certeza ficaram muito bons.
Convém é que os partes em pedaços pequenos para fritarem mais depressa.

Uma das minhas ideias era fazer ovos mexidos na Actifry, o que acham????

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Margarida
Outubro 10, 2008
Tu andas a ler-me os desejos.. Ainda ontem enquanto comia uns figados de franjo da canja pensava na saudade que tenho de comer iscas. Bem podia ter-te ido bater à porta.. ; )
bjo

p.s – não perecebo nada da Actifry mas acho que ovos mexidos deve dar perfeitamente.
Afinal, é só fritá-los.. ; )

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Maggie
Outubro 10, 2008
Adoro iscas de cebolada, pena que lá por casa ninguém me acompanha.
Bjs.

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ameixa seca
Outubro 10, 2008
Aqui em casa tudo gosta de fígados 🙂 E costumamos comer algumas vezes… com muita cebola. Uma delícia!!!

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Isabel Pisoeiro
Outubro 10, 2008
As coisas que tu inventas Luisa, que maravilha ficaram essas iscas!! Estão com óptimo aspecto e de certeza muito saborosas!! Viva a Actifry! 😛

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Eliana Scaramal
Outubro 10, 2008
Eu creio que seja fígado, e eu adoro e ainda mais assim aceboladinho e com alho, delícia!!

http://www.saboresdalica.blogspot.com

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Cristina Momentos Preciosos
Outubro 11, 2008
Cá em casa de vez em quando comemos “iscas com muita cebolada”,mas são feitas na frigideira de fogão,será q só eu é q não tenho uma Actifry???
Bjs

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Canela
Outubro 11, 2008
Isso é que é explorar as capacidades da actifry ao maximo.Gosto muito de iscas e essas ficaram com um ar saboroso..

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Mamã Catarina
Outubro 11, 2008
Lá está a Dona Luisa, sempre a inovar e surpreender! Mas nós agradecemos! Iscas na Actifry nunca pensei ser possível, mas aqui está a prova de que é 🙂

A propósito do teu granizado de groselha de uns posts atrás, aqui em casa nunca falta uma garrafinha de groselha! Nem pode, não fosse a filhota mais crescida adorar esta bebida 🙂

Beijinhos e bom fim de semana!!

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