Para uma refeição bem reconfortante não é preciso muito trabalho!
Esta sugestão que hoje partilho com vocês é bem simples de preparar e fica deliciosa 🙂
Pode usar-se o tipo de carne que se queira.
Ingredientes:
| Cubos de Vaca
| Alho
| Molho Inglês
| Louro
| Azeite
| Sal [se necessário]
Preparação:
Numa frigideira coloca-se um fio de azeite, o alho picado e uma folha de louro.
Junta-se os cubos de vaca e salteiam-se até mudar de cor.
Temperam-se com molho Inglês e, se necessário, umas pedras de sal, mas ter em atenção que o molho Inglês já costuma ser bem temperado.
Deixa-se cozinhar até dourarem a gosto e a carne ficar bem tenra e o molho apurado.
Serve-se com acompanhamento a gosto 🙂
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