Como tinha o forno ligado aproveitei para assar umas castanhas para sobremesa do Empadão de Alheira

Ingredientes:
| Castanhas
| Flôr de Sal

Preparação:
Retalham-se as castanhas e dispõe-se num pirex.
Salpica-se com flôr de sal, ou sal grosso, e leva-se a forno pré-aquecido a 200º até ficarem tostadas a gosto.