Panados de Perú na Actifry

Sábado, Dezembro 27, 2008

Ingredientes:
| Bifes de Perú
| 3 Dentes de Alho
| Sumo de 1 Limão
| 2 Folhas de Louro
| Sal

| 1 Ovo
| Farinha para Panar Especial Fritos
| Pão Ralado

| Azeite

Preparação:
Cortar os bifes no tamanho desejado.
Eu gosto de os panar em formato mini, de modo a que se comam de uma vez só, sem precisar partir.
Temperar com sumo de limão, alho, louro e sal.
Deixar tomar gosto nesta marinada durante 1 hora.

Escorrer bem e passar por farinha, ovo batido com um pouco de leite e pão ralado, por esta ordem:

Colocar na actifry e regar com um pouco de azeite:

Programar 20 minutos.

São óptimos como petisco, neste caso foi para acompanhar uma sopa:

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6 Responses
  • Cinha
    Dezembro 27, 2008

    Que aspecto tão sequinho e delicioso!!! Esta Actifry começa a causar um certo interesse…pois vejo que faz uns “fritos”com muito bom aspecto e saudaveis!!!Pode ser que para o ano….Beijos

  • Nani
    Dezembro 27, 2008

    Ficaram excelentes e bem saudavéis, continuação de boas festas junto de toda a família e Feliz 2009, bjs.

  • mesa para 4
    Dezembro 27, 2008

    Ficaram bem bons…hummm

  • Isabel Pisoeiro
    Dezembro 28, 2008

    Uau ficaram óptimos esses bifinhos panados, mesmo bonitos!! E com pouca gordura, ainda melhor!! 🙂

  • Maria Carloto
    Junho 15, 2010

    Olá Luisa!
    Diz-me uma coisa os panados não ficaram muito secos? = Tive a temperar bifes para amanhã panar e lembrei-m d ter visto aqui que já tinhas feito na actifry mas estou receosa que fiquem muito secos!
    Bjokas

  • Luísa Alexandra
    Junho 16, 2010

    Olá Maria!!!!
    Eu faço os panadinhos em formato pequeno, fritam mais depressa e não ficam secos.

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