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Biscoitos de Manteiga com Custard

Segunda-feira, Janeiro 12, 2009

A receita é a dos Biscoitos de Manteiga, da Luar.
Apenas adicionei a farinha Custard, que lhe dá um sabor mesmo muito especial…

Cristina, tu provaste! São bons ou não????

Ingredientes:
| 200 gr. de Margarina
| 50 gr. de Manteiga
| 150 gr. de Açúcar
| 1 Ovo
| 400 gr. de Farinha de Trigo
| 40 gr. de Farinha Custard
| 1 colher (de sobremesa) de Fermento em Pó

Preparação:
No copo da bimby colocar a margarina, a manteiga, o açúcar e o ovo.
Programar 1 min., vel. 5.
Juntar a farinha e o fermento e programar 10 seg., vel. 5.
Depois mais 2 min., vel. espiga.
Colocar a massa no dispára-biscoitos e disparar sobre uma folha de papel vegetal, ou de silicone.

Como se pode ver a farinha custard dá um tom amarelo muito convidativo.

Levar a forno quente, 200º, durante 15 min., ou até ficarem dourados a gosto.

18 Responses
  • Cinha
    Janeiro 12, 2009

    Que lindos amiga,tão amarelinhos!!!!

    Estes vou fazer esta semana sem falta!!! Já tenho o potinho dos biscoitos vazio!!!! Beijinhos e boa semana

  • Vera Ribeiro
    Janeiro 12, 2009

    Parecem espectaculares…
    Tu e a cozinha fazem uma combinação perfeita, ainda bem pois assim dá-nos sempre novas ideias!!!
    tenho um dispara biscoitos igual ao teu, mas não consigo funcionar assim tão bem com ele! lolololol.

  • Tina
    Janeiro 12, 2009

    São ótimos sim Luisa ehehehehe
    Com um cházinho já marchavam hihihihih

  • CSS
    Janeiro 12, 2009

    Biscoitos, mais biscoitos e por fim, mais biscoitos!!!

    Tens sempre receitas muito boas para as bolachinhas…

    Ainda não me deu na cabeça para fazer, mas hei-de experimentar…

  • mesa para 4
    Janeiro 12, 2009

    Ficam lindos e tão amarelinhos…beijinho

  • Pracinha do tempo
    Janeiro 12, 2009

    De tanto ver o teu blog ando com vício de bolachinhas.
    Tenho que fazer.
    Beijinhos. Mónica

  • Isabel Pisoeiro
    Janeiro 12, 2009

    Uau que lindos biscoitos, ficam sempre o máximo!!
    Devem ser deliciosos com a Custard e com um cházinho agora marchavam mesmo bem!! :p

  • Mamã Catarina
    Janeiro 12, 2009

    Ficaste mesmo fan da farinha custard! Eu, apesar de nunca a ter experimentado, acredito que dê às receitas um sabor agradável e inconfundível 🙂

    Beijinhos e boa semana!!

  • Canela
    Janeiro 12, 2009

    Luísa
    És mesmo uma atiradora pro!Os teus bicoitos ficam sempre perfeitos!
    Boa semana!

  • Nani
    Janeiro 12, 2009

    Adorei a sugestão, até porque só usava a custard em cremes, bjs.

  • Xana
    Janeiro 12, 2009

    Adoro biscoitos de manteiga…
    Tão com óptimo aspecto os teus..

  • Anónimo
    Janeiro 12, 2009

    Vejo que a farinha custard já é Rainha em muitas despensas.
    Consegui compra-la a semana passada e em breve vou testa-la.
    Beijinhos
    Pi-pintas

  • Anónimo
    Janeiro 17, 2009

    Olá Luísa, será que podia indicar-me o nome da loja em Fátima que vende o Díspara-Biscoitos ? Obrigada, Catarina Luisa.

  • Anónimo
    Janeiro 22, 2009

    Luisa, Visitei a Casa Serapião em Fátima há uns anos é lá que compra a maquina dos bicoitos? Bjs Teresa Sousa

  • Luísa Alexandra
    Janeiro 22, 2009

    Catarina Luísa e Teresa, é mais fácil falarmos por mail.

  • Anónimo
    Janeiro 22, 2009

    Entao eu envio-lhe um e-mail.

  • Mónica - Diário da Cozinha
    Outubro 1, 2009

    Olá Luísa,
    fiz esta receita e adorei!
    Obrigada pela partilha…

    😉

  • Luísa Alexandra
    Outubro 1, 2009

    Mónica, fico muito contente que tenhas gostado!

    Obrigado pelas visitas e pelos comentários.
    Beijo!

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