https://luisaalexandra.com/2009/11/recheios-e-coberturas-para-bolos/

Recheios e Coberturas para Bolos

Quarta-feira, Novembro 11, 2009

Tenho recebido alguns mails a questionarem acerca do Bage Cremin (creme de pasteleiro).
Para o adquirirem basta telefonarem para a Casa Januário e encomendarem!
Eu liguei para lá, pedi para me enviarem por correio o preparado para creme de pasteleiro e outros que me informaram ter também disponíveis.

Tenho o Bage Cremin, que já conhecem das tartes e recheio de cornucópias.

NataCreme

Creme Russo

Chantiliminut

Quando utilizar estes preparados mostro tudo aqui no blog!

Deixo os contactos para quem precisar.

Além dos preparados para recheios e coberturas têem também disponíveis preparados para Bolos.
Deixo uma lista que me enviaram por mail com os produtos e o seu valor.

– Bage Cremin (ou creme de pasteleiro)
250 gr = 1,50
500 gr = 3,00

Em relação a outros produtos semi-preparados (bolos e cremes), aqui vai a listagem:

– Bolo duplo de chocolate (500gr)
– Bolo de cenoura (500gr)
– Bolo de laranja (500gr)
– Queijada de cenoura (500gr)
– Queijada de laranja (500gr)
– Pão-de-Ló (500gr)
– Cake de chocolate (500gr)
– Creme Russo (500gr)
– Bolo-Rei (1kg)
(Tudo a € 3,00 / unidade)

– Cake de noz (500gr)
(A € 3,50 / unidade)

Os custos de envio por correio, até 2kg (peso bruto) são:
– 8,50 à cobrança
– 5,00 com pré-pagamento (tranf.bancária ou outra)

25 Responses
  • Sónia
    Novembro 11, 2009

    Eu tb já fiz uma encomenda e já usei, este creme é mesmo uma maravilha!!
    Foram muito simpáticos pelo mail e foi uma rapidez a entrega.

  • Rachel
    Novembro 11, 2009

    Que legal Luiza, é uma pena que aqui em minha cidade não exista este tipo de serviço. Já não posso dizer se no Brasil, em algum lugar, se encontre produtos desta natureza de qualidade!
    E pelo que percebi, o atendimento também é excelente! Bjuss!!!

  • Anónimo
    Novembro 11, 2009

    Olha que descobertas. Obrigada Luisa. como sempre fantástica.

    Bjs

    Lena

  • Pratos da Bela
    Novembro 11, 2009

    Luisinha, depois diz algo, sobre os novos cremes…
    Jinhos fofos

  • Tatiana
    Novembro 11, 2009

    Que peninha que aqui não tem!!!
    Eu querooo!!!

  • EstáVento
    Novembro 11, 2009

    Fantástico o que se aprende com a querida Luísa. cada dia surpreende mais! Obrigada! É sem dúvida um contacto a guardar, bem precioso!

  • Irene Bastos
    Novembro 11, 2009

    Realmente Luísa o Januário tem tudo…tudo que se possa imaginar para o doçaria eles têm.Para preparar, como estes, JÁ PREPARADOS mas diferentes, enfim uma panóplia de coisas boas. Vale bem apena lá ir..
    bjs docinhos

  • Cuca
    Novembro 11, 2009

    Óptimas informações!! Quando utilizares os cremes novos conta novidades =)
    Beijocas*

  • Elisabete
    Novembro 11, 2009

    Que maravilha. Tu só nos trazes notícias boas, é sempre bom saber a quem podemos recorrer. Depois quero ver as experiências.

  • carla patricia
    Novembro 11, 2009

    olá Luísa, tenho uma pequena duvida k não tem a ver com o teu poste mas k penso k me possas ajudar, pelo menos espero k sim, olha uma vez tentei fazer um bolo cá em casa tudo mto bem até k o bolo por cima já estava kuase todo queimado e no meio estava cru não sei o k se passou pois o forno não é dos de gás será k fiz alguma coisa de errado???? espero k me possas ajudar pois não consigo fazer bolos lá k me calham sempre assim cus no meio , beijinhos e obrigada.

  • cozinha da tia Adelaide
    Novembro 11, 2009

    Obrigada Luisa pela informação, claro que para quem está longe de Portugal como eu é mais dificil mas quando for de férias penso encomendar e depois trago.
    bjs

  • argas
    Novembro 11, 2009

    tanta coisinha…depois quero ver o que fazes com elas 😀 bjinhos

  • sabor e saberes
    Novembro 12, 2009

    A casa Januério é uma tentação.
    Eu sempre que lá vou é um gastar de €, mas eu adoro a loja, desde os preparados, as formas, cortantes, enfeites, natas, manteigas, pastas massapão, etc… tudo.

    Bjs
    Teresa

  • A Vida no Paraíso
    Novembro 12, 2009

    Olá a todas!! Eu tenho a sorte de ser quase vizinha da Casa Januário, e é de facto uma tentação!! Quando vierem ao Porto não deixem de visitar é daquelas lojas que já não existem por muitos shoppings que se façam, é única!
    Bjinhos e boas receitas doces!

  • Luísa Alexandra
    Novembro 12, 2009

    Carla Patrícia, em vez de seleccionares a temperatura na resistência de cima e de baixo utiliza a função ventoínha, assim o calor é distribuído uniformemente.
    As formas de silicone devem utilizar-se em cima da grelha, não do tabuleiro. Desta forma o calor passa mais depressa e o bolo mais rapidamente coze.

  • carla patricia
    Novembro 12, 2009

    olá muito obrigada pela explicação, vou ver como me corre da próxima que eu fizer, beijinhos e mais uma vez obrigada.

  • ♥ mesa para 4
    Novembro 12, 2009

    Obrigada Luisa, fiquei esclarecida. Beijoca :*

  • Vanda
    Novembro 12, 2009

    Verifico k n foi publicada a mha msg da manhã; talvez por n ter ido assinada, desde já, as mhas desculpas.
    Parabéns pelo blog e pela criatividade. O que se aprende contigo… és fabulosa.
    Em relação à casa Januário, qual é a página deles na net? Enviei 1 email, para o endereço k aparece num dos pacotes, mas veio recusado. Se puderes informar, agradeço.
    Obrigada e continua a deliciar-nos.
    Vanda Alves

  • Luísa Alexandra
    Novembro 12, 2009

    Vanda, o que precisares trata por telefone, por mail estás imenso tempo à espera de resposta, de qualquer forma deixo-te o endereço de onde me responderam:

    casajanuario@gmail.com

    Se telefonares a encomendar o que queres eles dão-te logo os valores e o NIB, é mais fácil fazendo transferência bancária, em dois dias tens a encomenda contigo.

  • catia ferreira
    Outubro 21, 2013

    ola Luisa
    quando usares algum destes recheios pre feitos deixa foto e opiniao.
    obrigada

    • Luísa Alexandra
      Outubro 21, 2013

      Cátia, este post é de 2009 🙂 Já usei todos, gostei mais de uns do que outros 🙂

  • Anna Gama
    Janeiro 3, 2014

    Gostaria de encomendar chantiliminut e enviar para a minha Morada

    • Luísa Alexandra
      Janeiro 3, 2014

      Anna, tens que contactar a Casa Januário, são eles que comercializam este artigo. Tens os contactos nas fotos acima do post 🙂

  • catia ferreira
    Março 31, 2014

    ola
    em que se utiliza chantiliminut?

    • Luísa Alexandra
      Abril 1, 2014

      É um chantili normal, mas mais fácil de montar. Usas como chantili.

Leave a Reply