Não dispenso nas minhas saladas o tempero com mistura de ervas para salada.
Uns pózinhos mágicos que fazem toda a diferença e enriquecem uma simples salada.
Nesta altura do ano em que abundam as amoras, porque não juntá-las também e dar mais alegria à salada?
Fica a sugestão!
Ingredientes:
| Alface
| Meloa
| Amoras
| Queijo
| Azeite
| Sumo de Limão
| Mistura de Ervas para Salada
Preparação:
Lava-se bem as folhas de alface e cortam-se em pedaços pequenos.
Dispõe-se num prato e temperam-se com azeite e sumo de limão, a gosto.
Junta-se a meloa em pedaços, as amoras e o queijo em cubos.
Polvilha-se generosamente com a mistura de especiarias para salada.
Eu não costumo juntar sal quando utilizo esta mistura de especiarias.
No final adicionei ainda umas folhas de mangericão fresco, quando mais apanho mais nascem!!!
Envio esta mistura de ervas e outras mais por correio, basta enviar mail:
luisaalexandramarques@hotmail.com
Tixa
Agosto 24, 2011Que delícia de salada!
Adoro melão, meloa na comida.
Beijinhos
paula MARIANA
Agosto 24, 2011Uma saladinha super deliciosa Luisa e que nos satisfaz imenso,
beijinhos!!
Ratolinha
Agosto 24, 2011Uma bela saladinha para os dias mais quentes.
beijinhos
Sofia.Lopez
Agosto 24, 2011Gostei muito da sugestão, amoras em salada deve ficar bom! A apresentação ficou linda!
Beijinho
Emilia
Agosto 24, 2011Super refrescante, colorida e linda!
Beijinhos
Lylia
Agosto 24, 2011Oi Luisa,
Que salada lina!
Dá vontade de comer um pedaço.
Bj e boa quarta,
lylia
Makeval
Agosto 24, 2011Ótima Salada muito apetitosa…
Abraços
♥♥ belinhagulosa ♥♥
Agosto 24, 2011que bela salada Luísa, gostei muito…bjokitas
Cozinha Tricolor
Agosto 24, 2011Sabe tão bem uma saladinha fresca no Verão. Esse tempero deve dar um toque especial.
Ginja
Agosto 24, 2011Agrada-me a adição das amoras!
Um beijinho.
são33
Agosto 24, 2011ESSA SALADA FICOU LINDA E BEM CONVIDATIVA.
BJS
Duxa
Agosto 24, 2011Dá gosto comer esta saladinha primeiro com os olhos;)está linda!
Beijinhos.
Andréa
Agosto 24, 2011SALADAS SÃO SEMPRE BEM VINDAS, AS FOTOS ESTÃO LINDAS!
BEIJOS…..
Carla
Agosto 24, 2011Aqui estou eu mais uma vez e para te dizer algo que acho nunca te ter dito. Aliás agradecer-te, por todas as tuas receitas partilhadas passo a passo. Tantas vezes me lembro que tenho de fazer o mesmo, pois facilita quem as lê e as recria. Uma imagem vale mais por mil palavras, como dizem os fotógrafos. E é trabalhoso também e só por isso mereces o meu agradecimento e reconhecimento. Porque não é fácil além de cozinhar, parar para fotografar os vários passos. O meu obrigada! bjs Carla Sousa
CLS
Agosto 24, 2011Que bom aspecto! Tens algum truque para que nasçam mais folhas do manjerição? É que nunca me aconteceu isso com os meus. Apanhas as folhas da ponta ou as que estão mais abaixo?
Um beijinho.
Receitas ao Desafio
Agosto 25, 2011Olá Luísa! Também tenho sempre em casa mistura de ervas para saladas. É o que dá o toque final às saladas.
Gostei bastante destes ingredientes. Agradam-me combinações diferentes!
Bj
Patrícia
Luísa Alexandra
Agosto 25, 2011Muito obrigado pelos vossos comentários.
Carla, deixo-te um agradecimento muito especial, gostei imenso de ler este teu comentário. Beijo!
Luísa Alexandra
Agosto 25, 2011CLS, corto sempre as folhas do topo e corto-as à mão, não uso nem tesoura nem faca.