As grandes protagonistas do Dia do Bolinho deste ano foram as castanhas!
Apesar do cepticismo dos Avós, que se queixavam que se deveria acender a lareira para se assar as castanhas, mas como até esteve um bonito dia de sol e não se justificava tal, coloquei as castanhas a assar na Actifry.
O resultado está à vista.
Ficaram óptimas, a casca a sair com muita facilidade e comidas quentinhas são uma verdadeira tentação.
Ingredientes:
| Castanhas
| Sal grosso
Preparação:
Faz-se um pequeno golpe em cada castanha e colocam-se na cuba da Actifry.
Salpicam-se generosamente com sal grosso e programa-se 15 minutos, ou o tempo necessário dependendo da quantidade.
Como se comprova nestas fotos a casca sai mesmo com muita facilidade:
![Os dias estão mais frescos [finalmente!!!] e as refeições de forno regressam cá a casa :)](https://scontent-iad3-2.cdninstagram.com/v/t39.30808-6/462131381_18461131417007905_726226608608896524_n.jpg?_nc_cat=105&ccb=1-7&_nc_sid=18de74&_nc_ohc=Sm6vOvtkGQsQ7kNvgEclg4C&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-iad3-2.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=Af7RnSYEc797TqEOBCYamBO&oh=00_AYCmRf3cfPNiTD7yVLQyqL-XBwrpgnhz-L0Np47shLnGdQ&oe=670EDD08)
Sissamar
Novembro 4, 2011Bom dia Luisa!
È mesmo verdade, também já fiz e ficam mesmo muito boas e fáceis de descascar, sem que a pele fique agarrada! E o melhor é que poupamos energia, pois assam muito mais depressa do que no forno e assim não temos também de o pré aquecer!
Como o braço da actifry, não pára, o sal entranha melhor na castanha! Para mim, é a maneira mais prática de assar castanhas!
Beijinho e bom fim de semana!
Cinha
Novembro 4, 2011Ficam óptimas sim senhora!
A abobora esta demais,mesmo gira!
Beijinhos grandes e bom fim de semana.
Tixa
Novembro 4, 2011Ainda ontem as fiz na lareira e foi uma catástrofe!
Fumo por toda a casa, acho que a lareira tem que ir ao médico.
Têm óptimo aspecto as tuas.
Beijinhos
♥♥ belinhagulosa ♥♥
Novembro 4, 2011Que maravilha amiga, que ficaram as castanhas…adorei….e bela abóbora…bjokitass
Just Me
Novembro 4, 2011Olá!
Desde que adquiri a Actifry as castanhas lá em casa são lá feitas, às vezes ponho um pouquinho de azeite…. que bom!
Kyla
Novembro 4, 2011Belas castanhas! Adoro castanha assada!
Também já as fiz fritas, mas no fogão, porque não tenho Actifry.
Mas como gostei mais foi na gaveta das cinzas do recuperador da lareira! Ficaram como as da rua, muito boas!
Beijinhos
Mónica
Novembro 4, 2011Luísa eu não tenho actifry mas gostei do aspecto das castanhas lá assadinhas.
bom fim de semana
Luisa Alexandra ♥
Novembro 4, 2011Com a Actifry realmente é uma facilidade e ficam deliciosas!
Obrigado pelos vossos comentários.
aloucura
Novembro 4, 2011adoro! e este ano não houve vindimas? ou perdi aqui algum episodio?!
bjs
Luisa Alexandra ♥
Novembro 4, 2011Todos os anos há vindima! E apanha da azeitona também!
Eu é que nem sempre participo.
Beijinho.
SarinhaT ♫♭♪
Novembro 4, 2011Que maravilha, ficaram mesmo bem1 😀
Margarida
Novembro 4, 2011Luisa as castanhas ficam fantasticas na actifry… o meu marido assa-as na lareira num assador de barro, eu nao costumo faze-lo porque nao gosto de castanhas… mas eles lá se entretêm a descasca-las e a come-las!!!
Beijocas
couvesdebruxelas
Novembro 4, 2011Bom dia Luísa,
Eu recebi recentemente a minha Actifry e ainda não explorei devidamente todas as suas capacidades, mas este fim-de-semana quero experimentar as castanhas na actifry!!
As tuas estão com um aspecto optímo!!!
Bom fim-de-semana e bons cozinhados.
Bjinhos
Couves
O Barriguinhas
Novembro 4, 2011Eu e a minha filha somos simplesmente viciadas em castanhas! Bela sugestão. Beijos. Lucia
bimboca
Novembro 4, 2011Eu ainda nao tenho actifry, com tanto que a desejei e ainda nao chegou, quando a tiver nao vai ter descanso a comecar por esta receita 😀 bjinhos
Corina de Oliveira
Novembro 4, 2011Ai mas que delícia :s eu quero taaaanto mas as castanhas este ano estiveram fraquitas.
Adorei o logo do teu blog, giríssimo que só ele!
Desejo que tenhas um excelente fim-de-semana! :}
Beijinhos ***
NATÉRCIA
Novembro 4, 2011Luisa, as tuas castanhas ficaram com um aspcto óptimo…um beijinho.
GraceSnows
Novembro 4, 2011A minha mãe quando ouviu falar da Actifry pela primeira vez tb torceu o nariz, não acreditando as maravilhas que possam saí daquela pequena maquineta. Foi até provar as primeiras batatas "fritas". Agora não quer outra coisa!
E de facto a actifry faz maravilhas.
Bjos e bom fim de semana
Simples Assim
Novembro 4, 2011Oi Luisa,
Cheirinho de Natal no ar…De´lícia!
Bj,
Lylia
Ana Rita
Novembro 4, 2011O bom do Outono é as frutas e as castanhas são as rainhas!!!Ficaram optimas as tuas!!!
Bjoka
Rita
Papinha Doce
Novembro 4, 2011Que rica ideia me deste, hoje à noite vou fazer.
Bom fim de semana
Beijinho
ana
Novembro 4, 2011Luísa que belas castanhas. Eu tb cosmumo fazer mas no forno.
mas as tuas estão fantasticas!
beijinhos
Anónimo
Novembro 4, 2011Adoro castanhas e só paro de as comer quando acabam! bjs
Ana
http://estavento.blogspot.com
Formiguinha
Novembro 4, 2011Olá Luísa;
adoro castanhas assadas e as tuas ficaram mesmo boas:)
Também assei no forno e ficaram saborosas.
Ontem enquanto preparava o jantar comi algumas que sobraram mas como estavam frias foi dificil tirar a casca:)
Bom fim-de-semana!
Beijinhos da Formiguinha
Manuela
Novembro 4, 2011Olá Luisa! Eu adoro tudo o que é feito na Actifry, e tenho aprendido muito com este blog para tirar o melhor partido dessa auxiliar preciosa. esta dica é mesmo muito boa, e vai ser já neste fim de semana que se vão comer umas boas castanhas assadas na amiga actifry! Obrigada.
(Obrigada também pelos parabéns ao aniversário do meu blog)
Rachel
Novembro 4, 2011Também faço assim e não ficam cheias de óleo, é a vantagem da Actifry.
Cristiana
Novembro 4, 2011Que delicia, beijinhos bom fds.
Sofia.Lopez
Novembro 4, 2011Ficaram óptimas Luísa…eu eu gosto tanto. Costumo fazer no tacho, no fogão e também ficam muito boas, não se sujam as mãos e ficam rijinhas. 🙂
Pauluxa
Novembro 4, 2011Olá Luísa,
Quem quer quente e boas? Quentinhas!
Devem ter ficado deliciosas.
Beijinhos e bom fim-de-semana
Ginja
Novembro 4, 2011Como eu gosto de castanhas assadas…Tão bom!
Um beijinho.
Andreia Cambez
Novembro 4, 2011Também já tenho feito em casa e adoro 😀
Jinhusssss
Gina acasadagigis
Novembro 4, 2011Luísa,
Também já comi castanhas mas cozidas são muito boas, bjs e bom fim de semana!
Marina
Novembro 4, 2011Hoje também fiz na actifry! Foram as primeiras que provei este ano!
Ainda fiz uma sobremesa com abóbora… depois conto mais…
Beijo.
Ana (A mamã é só minha)
Novembro 4, 2011Gosto tanto de casranhas assadas, e essas estão lindas, mesmo apetitosas!
Beijinhos e bom fim-de-semana 🙂
Diogo Marques
Novembro 5, 2011Essa maquina mostra-se cada vez mais versátil! 🙂 Adoro castanhas, e as tuas ficaram com excelente aspecto!
Luisa Alexandra ♥
Novembro 6, 2011Desde que tenho a Actifry cá em casa que as castanhas são quase sempre assim assadas, ficam óptimas e não se suja nada.
Tanto em casa dos meus Pais como dos meus Sogros as lareiras são com recuperador de calor, logo são fechadas e não dá jeito de se assarem nas brasas, além disso fica sempre com cheiro por muito bem que a lareira defume uma lareira aberta deita sempre cheiro (e eu sou tremendamente esquisita com o cheiro do lume, é dos cheiros que mais detesto).
Carla Oliveira
Novembro 6, 2011Nunca experimentei assar castanhas na actifry, mas agora fiquei com vontade.
Beijinhos
Anónimo
Outubro 23, 2012Vou assar as castanhas na actifry. Daqui a pouco digo como ficaram.