O que hoje aqui partilho com vocês é uma sugestão e uma refeição muito simples, que pode perfeitamente ser servida assim simples, ou servir de acompanhamento de algo mais substancial.
Cá por casa adoramos massas 😉
Ingredientes:
| Massa gosto, usei tagliatelle
| Azeite
| Sal
| Molho Pesto [usei de compra]
| Miolo de Noz
| Queijo Grana Padano
Preparação:
Coze-se a massa escolhida em água temperada com sal e um fio de azeite até ficar al dente.
Escorre-se e adiciona-se molho pesto, a gosto.
Pessoalmente não gosto de juntar muito pois acho que fica enjoativo…
Envolve-se delicadamente.
Polvilha-se com miolo de noz em pedaços e queijo Grana Padano ralado.
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