O VÍDEO que hoje vos trago é de um bolo bem simples, dos preferidos cá de casa: Bolo de Iogurte.
Torna-se uma receita muito práctica pois podemos sempre variar o sabor, consoante o iogurte que se usa ou o aroma que se adiciona.





Ingredientes:
| 4 Ovos
| 120 gr. de Açúcar
| 80 gr. de Margarina
| 1 Iogurte [usei líquido mas pode ser sólido, é indiferente]
| 2 colheres [de sopa] de Aroma de Baunilha
| 2 colheres [de sopa] de Sementes de Papoila
| 200 gr. de Farinha
| 1 colher [de sobremesa] de Fermento em Pó

Preparação:
Encaixa-se a borboleta nas lâminas do copo da Bimby.
Adiciona-se os ovos e o açúcar.
Programa-se 4 min., vel. 4, temp. 37º.
Depois mais 4 min., vel. 4 [sem temperatura].
Junta-se o iogurte, a margarina, o aroma de baunilha e as sementes de papoila.
Envolve-se 10 seg. vel. 3.
Por fim junta-se a farinha e o fermento e mistura-se 15 seg., vel. 3.
Transfere-se a massa para uma forma de silicone.
Leva-se a forno pré-aquecido a 180º até cozinhar.
Fazendo o teste do palito deve retirar-se assim que este sair seco.
Deixa-se arrefecer completamente e só depois se desenforma.