Bifinhos de Frango Gratinados com Queijo Chili Paprika PAIVA Gourmet e Batatinhas Assadas no Forno com Azeite, Alho e Tomilho-Limão

Quinta-feira, Julho 25, 2013

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Queijo nunca falta cá em casa.
Eu, o meu marido e o meu filho somos adoradores incondicionais de queijo!
Apenas a Alexandra Luísa não é apreciadora, mas de vez em quando lá prova um pouco.
Assim sendo, a oferta que os Lacticínios do Paiva nos fizeram e que mostrei AQUI foi recebida de braços abertos e papilas gustativas prontas a experimentar todas as variedades fantásticas!
Uma das que mais curiosidade me suscitou foi o queijo chili paprika gourmet.
Usei-o na receita que vos mostro e só vos posso dizer… hummmmmmm 🙂
Que coisa boa!

Ingredientes:
| Bifinhos de Frango, usei 6
| Azeite
| 4 dentes de Alho
| Sal com Ervas do Mediterrãneo, da Margão
| Pimenta para Aves, da Margão
| Vinho Branco
| Queijo com Chili Paprika Gourmet, dos Lacticínios do Paiva

| Batatinhas Primor, para Assar
| Azeite
| Sal com Ervas do Mediterrãneo, da Margão
| 2 dentes de Alho
| Tomilho-Limão fresco

Preparação:
Para que as batatas cozinhassem mais depressa e não necessitassem de muito tempo no forno dei-lhes uma pré-cozedura durante 5 minutos em água a ferver.
Depois escorri-as bem, coloquei-as num pirex de forno e reguei com azeite.
Junta-se dois dentes de alho picados, sal e tomilho-limão fresco.
Leva-se ao forno pré-aquecido a 200º até dourarem e ficarem bem tenras.
Estiveram 20 minutos no forno.

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Numa frigideira coloca-se um pouco de azeite e os alhos descascados e esmagados com uma faca.
Junta-se os bifinhos de frango, temperam-se a gosto e fritam-se uniformemente de ambos os lados.
Refrescam-se com um pouco de vinho branco e cozinham-se até ficarem bem tenros.
Transferem-se para um pirex de forno e por cima coloca-se as fatias de queijo com chili paprika.

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Leva-se ao forno até o queijo derreter e ficar irresistível 🙂

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Uma sugestão deliciosa e bem reconfortante!

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25 Responses
  • Marta
    Julho 25, 2013

    Que deliciosa refeição!

  • sandra neiva
    Julho 25, 2013

    Olá Luísa,
    também adoro queijo ai muito mesmo, esta refeição estava perfeita para o meu almoço, ficou cá com um aspecto que tentação.

    Beijinhos

  • Patrícia Pinheiro
    Julho 25, 2013

    Este queijo deve ser mesmo daqueles que s devem provar plo menos uma vez na vida:)

  • Ricardo Tiago
    Julho 25, 2013

    que bela proposta. bjinhos

  • Raquel Alabaça
    Julho 25, 2013

    Que bom aspecto, com o queijo derretido fica uma tentação!

  • Momentos Doces e não só ...
    Julho 25, 2013

    Que deliciosa sugestão!

  • Fabiola
    Julho 25, 2013

    Nossa que receita maravilhosa!!!Eu também amoo queijo

  • Anónimo
    Julho 25, 2013

    Ola luisa uma pergunta aonde se vende os lacticinios do paiva? Obrigada

    • Luísa Alexandra
      Julho 25, 2013

      O Continente comercializa e certamente outros supermercados também.

  • Ana Lopes
    Julho 25, 2013

    Excelente aspecto… adoro gratinados com queijo, tenho que experimentar!!!

  • Romy Almeida
    Julho 25, 2013

    Esse queijinho em cima dos lombinhos deixou-me a babar lol
    Otima refeição 🙂
    Bjokas

  • Kati Monteiro
    Julho 25, 2013

    Gosto muito dos teus pratinhos, sempre bem apresentados, apetitosos e fáceis de faze. Gostei da sugestão do queijo.
    Beijos

  • Priscila - Receita Esperta
    Julho 25, 2013

    Bom dia Luisa!
    Eu simplesmente amo pratos com frango e batata.
    Adorei as dicas de hoje!

    Beijinhos, Pri
    http://receitaesperta.blogspot.com.br/

  • nuno azevedo
    Julho 25, 2013

    Que delicia de refeição!

    Gostei muito, tenho de experimentar!! 😉

    Beijos

  • Cindy
    Julho 25, 2013

    Amo esse queijo, costumo usar por aqui mas de outra marca,gostei muito da tua sugestao!

  • Cidália
    Julho 25, 2013

    Irresistivel sim! Que delícia!

  • Cuca
    Julho 25, 2013

    Gosto muito de frango gratinado, este prato ficou com óptimo aspecto!

    Beijinhos*

  • Carla Sofia
    Julho 25, 2013

    Que maravilhosa refeição 😛

    Beijinhos e uma boa tarde
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

  • O Cantinho da Sophia
    Julho 25, 2013

    Adorei este prato. Ficou com um aspecto muito apetitoso. Cá em casa adoramos queijo. Esta é uma excelente sugestão. Beijinho

  • São Ribeiro
    Julho 25, 2013

    Uma refeição bem apetitosa,adoro as batatas assim …ficam uma delicia.
    bjs

  • Paulo Herculano
    Julho 25, 2013

    Que belos bifinhos e acompanhados com essas batatinhas hummm

    Beijos

  • Susana Machado
    Julho 25, 2013

    Que aspecto fabuloso.. esses bifinhos estão de comer e chorar por mais!!!
    beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt

  • Paula Matos
    Julho 25, 2013

    Olá,
    Que maravilha de prato, tão apetitosa.
    Beijinhos
    Paula
    mística-de-sabores.blogspot.pt

  • Nel Catalão
    Julho 25, 2013

    Muito apelativo este prato….gostei muito!!!
    Bjs

  • CRIKA
    Julho 26, 2013

    Hummm que delicia!!! Adorei seus bifinhos!!!! Ótima receita!!!!

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