Sei que existe muita gente que apenas utiliza o microondas para aquecer o leite do pequeno almoço ou para descongelar algum ingrediente rapidamente.
No entanto os microondas são muito mais úteis do que isso 🙂
É tudo uma questão de hábito!
Nos últimos tempos tenho tentado explorar o meu microondas ao máximo, sempre com bons resultados, que por aqui vou partilhando com vocês.
Desde cozinhar carne, cozinhar ovos, cozinhar legumes, cozinhar arroz, há tanto que se pode fazer no microondas, e tão facilmente, que é mesmo de aproveitar.
Hoje venho mostrar-vos como cozo o feijão no microondas.
Uso a panela de pressão da Tupperware, super prática para este tipo de receita, que em 30 minutos apenas cozinha feijão para várias refeições.
Compro o feijão seco, deixo demolhar durante 10 horas [geralmente durante a noite inteira], para que hidrate bem, depois faço assim:
Depois de cozido utilizo a quantidade pretendida nessa refeição e o restante coloco em caixas de congelação, juntamente com o caldo da cozedura, e congelo. Aguenta várias semanas, ou meses, congelado.
Fica bem mais barato comprar o feijão seco e cozinhar do que comprar enlatado. Apesar de ser mais prático comprar já pronto a usar façam a experiência de o cozer em casa com os vossos temperos 🙂 depois contem-me o que acharam!
Microondas: Panasonic NN-DF383BEPG
Fotos: Panasonic Lumix DMC-TZ70EG-K
Panela de Pressão Tupperware: Abóbrinhas https://www.facebook.com/abobrinhastupperware/
Maria
Junho 23, 2016Uma boa sugestão, no entanto na panela de pressão convencional e ao lume, demora menos tempo.
Maria
Junho 23, 2016A sugestão é boa, no entanto na panela de pressão convencional , demora menos tempo.
Cátia Freitas
Junho 23, 2016Mas que bela dica!!!
Beijinhos
sao33
Junho 23, 2016O meu uso para aquecer comida , fiz arroz apenas uma vez quando mudei a cozinha e até que não ficou nada mau.
Ana Casinha
Junho 23, 2016Eu adorei a sugestão, porque acho muito prático cozinhar no microondas e tudo o que for prático é sempre uma mais valia, a meu ver! 🙂
Ana G. Neves
Junho 24, 2016Gostei da sugestão. Eu também uso o meu microondas para diversas coisas. É uma excelente ajuda na cozinha 😉
Beijinho
Recanto com Tempero
http://recantocomtempero.blogspot.pt/
Susana
Junho 24, 2016E qual é o valor da panela? Compensa em relação às convencionais?
Luísa Alexandra
Junho 25, 2016Susana eu aproveito sempre as promoções para adquirir os produtos mais caros da Tupperware. Ainda há pouco tempo esteve a um excelente preço, não te sei dizer ao certo o preço a que agora está. Eu compro os meus Tupperware à Silvia: https://www.facebook.com/abobrinhastupperware/
Fátima Jethá
Agosto 20, 2018Só gostava de saber o tempo de cozedura ,para cozer feijão.
Luísa Alexandra
Agosto 20, 201830 minutos.