Este calor dá cabo de mim.
Literalmente!
Tira-me a energia, não me apetece fazer nada principalmente nas horas de mais calor.
Só quero ficar quieta dentro de casa onde está fresco 🙂
As refeições cá de casa tem sido mesmo, mas mesmo muito simples.
À base de saladas, petiscos, refeições rápidas que não exijam muito esforço e principalmente que refresquem e saciem.
Como por exemplo esta que vos mosto.
Poderá servir de entrada para uma refeição ou até mesmo de refeição mais leve.

Recebi uns moinhos de especiarias da MARGÃO e escolhi o Moinho de Vegetais e Saladas ideal para temperar esta salada/petisco.
Juntamente com umas ervas aromáticas frescas foi o tempero ideal, gostei mesmo muito!
O meu muito obrigada à Margão pelas ofertas 🙂

Num prato de servir coloca-se o queijo fresco fatiado, junta-se umas fatias de fiambre e por cima deita-se o tomate e as ervas aromáticas trituradas.
Tempera-se com a mistura de especiarias.

Juntei ainda umas framboesas.
Uma sugestão bem rápida de preparar e que fica deliciosa!